Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Pastel De Hoja De Piña

Estaba hojeando uno de mis viejos libros de cocina y esta receta de Pastel de Piña me llamó la atención. Leí los ingredientes y noté que no había huevos en el pastel. Pensé que eso sonaba muy interesante y decidí probarlo como postre. ¡DIOS MIO! ¡Fue tan bueno! Estaba escéptico ya que no había huevos en el pastel, ¡pero estaba realmente delicioso! ¡El glaseado de queso crema realmente pone esta receta de pastel fácil por encima!

Este pastel se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta que esté listo para servir. Es ideal para una comida al aire libre y una comida de verano. Creemos que el pastel se sirve mejor a temperatura ambiente. Solo lo saco un par de horas antes de servir. ¡Este pastel siempre es un éxito! ¡Lo he llevado a varios potlucks y todos siempre piden la receta!

rendimiento: Receta de 10 a 12 impresiones

Pastel De Hoja De Piña

INGREDIENTES

pastel

  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 lata (20 oz) de piña triturada, sin escurrir
  • 1/2 taza de nueces

Crema

  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de nueces picadas

INSTRUCCIONES:

  1. Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol. Dejar de lado.
  2. En un tazón grande, combine 2 tazas de azúcar, harina, bicarbonato de sodio, extracto de vainilla, piña triturada y 1/2 taza de nueces picadas.
  3. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee por 35 a 45 minutos.
  4. Mientras se hornea el pastel, prepare el glaseado. Combine la mantequilla derretida, el queso crema ablandado, 3/4 taza de azúcar y 1/2 taza de nueces picadas.
  5. Retire la torta del horno e inmediatamente esparza el glaseado sobre la torta tibia. Enfríe y refrigere hasta que esté listo para servir.
  6. Lleve el pastel a temperatura ambiente antes de servir.

Copyright © 2007-2017 Stephanie Parker | Plain Chicken, Inc. Todos los derechos reservados A menos que se indique lo contrario, todas las imágenes y el contenido aquí en Plain Chicken® son originales y están protegidos por derechos de autor bajo la Ley de Derechos de Autor Digital Millennium.

Categorías