Pastel de hoja de Texas para dos

Perfecto para cuando solo necesita unas pocas porciones, ¡este Texas Sheet Cake for Two es rápido y fácil de preparar! # 12bloggers

Con el Día de San Valentín a solo unos días de distancia, ¡el amor está en el aire! ¿Haces algo especial para el día de San Valentín? Por lo general, les damos a los niños su propia cajita de chocolate y Brian y yo solemos disfrutar de la cena. Realmente no nos entusiasmamos con el Día de San Valentín.

Debido a que tenemos niños en casa y estoy a punto de hacer esos recuerdos, también trato de compartir una comida especial como familia. A veces, hacemos pizza en forma de corazón o comemos algo que normalmente no comeríamos o algo que no comemos a menudo, como filetes a la parrilla con todas las reparaciones. Oh sí, ¡eso es lo que va a pasar este año!

Por supuesto, no sería el Día de San Valentín sin postre y si tengo mi opinión (¡lo que estoy cocinando, lo hago!), ¡Será algo de chocolate! 😀 Mi tía, Tammy, compartió un montón de recetas conmigo hace años y años cuando recién comenzaba por mi cuenta, ¡y esta receta de Texas Sheet Cake for Two es una de esas pequeñas gemas!

¡Es el pequeño regalo perfecto cuando realmente no quieres una tonelada de postre por ahí! ¡Es todo lo que amas en la gran versión del tamaño de Texas, reducida para compartir con tu persona favorita! Y dado que el tema # 12bloggers de este mes es postres para dos, sabía que este era el Receta perfecta ¡¡para compartir!!

Si has sido lector por un tiempo, entonces conoces la serie # 12bloggers … pero si eres nuevo por aquí, aquí está el trato. Todos los meses, el 12 de cada mes, 12 blogueros se reúnen para compartir una receta temática que tiene 12 ingredientes menos. Ahora, tengo que ser honesto con todos ustedes: la receta de este mes MIRA como si tuviera más de 12 ingredientes pero, en realidad, está usando algunos de los mismos ingredientes DOS VECES … entonces eso cuenta ¿verdad? Quiero decir, es el mismo ingrediente, ¿verdad? ¡Ah, y el agua y la sal (y la pimienta si estuviera en esta receta) no cuentan en mi contra! ¡En este caso, solo tengo 11 ingredientes! 😀

Rendimiento: 4

Perfecto para cuando solo necesita unas pocas porciones, ¡este Texas Sheet Cake for Two es rápido y fácil de preparar!

Tiempo de preparación
20 minutos

Hora de cocinar
25 minutos

Ingredientes

Para el pastel

• 4 cucharadas mantequilla en cubos

• 1/4 taza de agua

• 1 cucharada. polvo de cacao

• 1/2 taza de harina para todo uso

• 1/2 taza de azúcar granulada

• 1/2 cucharadita Levadura en polvo

• 1/4 cucharadita canela molida

• Sal de rociada

• 2 cucharadas. huevo batido

• 2 cucharadas. Leche

Para el glaseado

• 2 cucharadas. mantequilla

• 4 cucharaditas Leche

• 1 cucharada. polvo de cacao

• 3/4 taza de azúcar en polvo

• 1/4 cucharadita extracto de vainilla

• 2 cucharadas. nueces picadas, tostadas, opcional

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe dos de 5-3 / 4 pulg. x 3 pulg. x 2 pulg. moldes de pan con aceite en aerosol y reservar.
2. En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal. Dejar de lado.
3. Lleve la mantequilla, el agua y el cacao en polvo a ebullición en una cacerola grande. Retirar inmediatamente del fuego y agregar la mezcla de harina. Agregue huevo y leche; mezclar bien.
4. Divide la masa entre los moldes para pan preparados. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
5. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirar de las sartenes a una rejilla para enfriar completamente.
6. En un tazón pequeño apto para microondas, derrita la mantequilla. Batir la leche y el cacao en polvo. Microondas a temperatura alta durante 30 segundos. Batir el azúcar en polvo y la vainilla hasta que esté suave. Extender sobre pasteles. Inmediatamente espolvorea con nueces si lo deseas.

Información nutricional:

Cantidad por porcion:

Calorías: 410 Grasa total: 18 g Grasa saturada: 11 g Colesterol: 48 mg Sodio: 95 mg Fibra: 2 g Azúcar: 48 g Proteína: 3 g

Si estás buscando un regalo especial perfecto para dos, prepara este Texas Sheet Cake for Two, ¡o asegúrate de consultar las otras recetas en la publicación # 12 de bloggers de este mes!

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