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Pastel de mantequilla de maní y chocolate de 15 minutos

Oh mi … oh mi! ¿Estás listo para un postre increíble que sea lo suficientemente fácil de hacer todas las noches pero lo suficientemente elegante para servir cuando tienes invitados? Hoy estamos haciendo esto Pastel de chocolate con mantequilla de maní, ¡con un ingrediente secreto que lo hace listo en solo 15 minutos!

Pastel de chocolate con mantequilla de maní

No puedo resistir el bizcocho prefabricado que generalmente se puede encontrar en la sección de panadería en la mayoría de las tiendas de comestibles. Por lo general, es muy económico y también es súper húmedo y delicioso.

Por lo general, consigo este bizcocho en el verano y lo cubro con fresas y un látigo fresco para un postre de verano fácil, pero realmente estaba deseando un poco de chocolate, así que decidí ser creativo con este.

¡Gracias a unas tazas de mantequilla de maní que tenía en mi despensa, se formó este pastel de mantequilla de maní con chocolate! Sin embargo, en lugar de cubrir con una salsa de chocolate tradicional, decidí cubrir con un glaseado de chocolate blanco fácil.

¡Este glaseado combina muy bien con las tazas de mantequilla de maní y hace que esta receta fácil de pastel sea un tapón de espectáculo! Si amas la mantequilla de maní y el chocolate tanto como a mí, SÉ que vas a disfrutar de esta receta de pastel.

¡Además, ni siquiera tiene que sacar su batidora de pie para hacer esta receta de pastel de chocolate con mantequilla de maní súper fácil!

Ingredientes:

Solo necesitas unos pocos ingredientes simples para hacer esta receta de pastel. ¡Esta receta de pastel de chocolate con mantequilla de maní es fácil de hacer, pero parece que me llevó todo el día crear cuál es mi tipo de pastel favorito!

  • Bizcocho
  • Mantequilla de maní cremosa
  • Tazas de mantequilla de maní de tamaño completo
  • Chips de chocolate blanco
  • Azúcar en polvo
  • Leche

¡Eso es todo lo que necesitas! Apuesto a que ya tienes la mayoría de estos ingredientes en tu despensa. ¡La próxima vez que estés en la tienda de comestibles, compra un bizcocho y prepara este delicioso pastel para impresionar a toda la familia!

Cómo hacer este pastel de 15 minutos:

Primero retire el bizcocho del paquete. Luego tome un buen cuchillo de pan largo y corte el bizcocho a lo largo por la mitad del bizcocho.

Luego esparce mantequilla de maní en la mitad inferior del bizcocho usando un cuchillo de mantequilla. Puedes hacer tanto o tan poco como quieras dependiendo de tu amor por la mantequilla de maní.

Luego pique las tazas de mantequilla de maní. Coloco los míos en una bolsa con cierre hermético y los aplasté suavemente con el dorso de una cuchara. Espolvoree la mitad de los trozos de caramelo sobre la mantequilla de maní del pastel.

*** Consejo profesional: congele la barra de chocolate antes de cortarla. ¡Se corta mucho más fácilmente cuando haces eso!

A continuación, vuelva a colocar la parte superior del bizcocho y extienda más mantequilla de maní encima. La mantequilla de maní entre las capas de pastel en esta receta es increíble, así que asegúrese de no omitir estos pasos. Te prometo que no tardarás en hacerlo.

Luego, derrita las chispas de chocolate en un tazón mediano calentándolas en el microondas en intervalos de 30 segundos (revolviendo entre cada intervalo) hasta que todas las chispas se derritan.

Después de que las papas fritas estén completamente derretidas, agregue el azúcar en polvo y la leche hasta que estén bien combinadas. Puede agregar una pequeña cantidad de extracto de vainilla al glaseado si lo prefiere.

Una vez preparado el glaseado, vierte el glaseado de chocolate blanco sobre todo el bizcocho para glasear el bizcocho. El glaseado correrá por los lados del pastel, así que asegúrese de tenerlo en una fuente o plato para recoger el exceso de glaseado. O también puede colocar papel pergamino en el plato para una limpieza súper fácil.

¡Cubra con las tazas de mantequilla de maní picadas restantes y luego el pastel estará listo para disfrutar!

¿Cómo guardar este pastel?

Guardé el mío en la nevera porque hacía un poco de calor en nuestra casa, pero no creo que sea necesario. Este pastel se puede almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante 3-4 días.

¡A nuestra familia le encantó y a mí me encantó no tener que trabajar mucho para tener un postre divertido en la mesa que a toda la familia le encanta!

¿Puedes usar bizcocho casero?

Sí, definitivamente puedes usar un bizcocho casero para esta receta. Me encanta ahorrar tiempo usando los de la tienda de comestibles.

Si usa un pastel casero, asegúrese de dejar que el pastel se enfríe por completo antes de cortarlo y ensamblarlo.

Me encanta una deliciosa tarta casera. Sin embargo, a veces simplemente no tengo tiempo para meterme con todos los ingredientes y cuándo agregar los ingredientes secos y asegurarme de manejar los moldes preparados correctamente.

Entonces, para esos momentos, me encanta hacer esta receta fácil de pastel de chocolate con mantequilla de maní. ¡Está lleno de sabor y es mucho más fácil de hacer que una receta de pastel casero!

¡Grandes ideas de sustitución!

Mantequilla de maní – Me encanta usar mantequilla de maní en esta receta, pero cualquier mantequilla de nueces o mantequilla de girasol también sería deliciosa. ¡También creo que una crema para untar de chocolate y avellanas sabría muy bien en esta receta de pastel!

Tazas de mantequilla de maní – Cualquiera de tus dulces de chocolate favoritos quedaría delicioso en esta receta de pastel. Hice esto con Snickers picados y Kit-Kats picados antes y ambos fueron increíbles en este bizcocho de chocolate con mantequilla de maní. Además, ¡usar chispas de chocolate también sería delicioso!

Chip de chocolate blanco – También puede usar chocolate blanco para derretir o corteza de almendra.

Glaseado de chocolate blanco – Puedes usar chocolate con leche o chispas de chocolate amargo si prefieres hacer un glaseado de chocolate. Además, cualquier glaseado funcionaría muy bien. ¡El glaseado de crema de mantequilla, el glaseado de queso crema o incluso el glaseado de mantequilla de maní sabrían deliciosos en este pastel!

Imprima aquí esta receta de pastel de chocolate con mantequilla de maní:

Pastel de chocolate con mantequilla de maní

Estoy muy emocionado de compartir con ustedes este pastel de mantequilla de maní y chocolate. Mi secreto es que estoy usando el bizcocho Sara Lee para hacer este postre rápido y fácil.

Curso: Postre

Cocina: Americana

Palabra clave: Pastel de chocolate con mantequilla de maní

Porciones: 9

Calorías: 320 kcal

Autor: Eating on a Dime

Ingredientes

  • 1 bizcocho prefabricado

  • 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa

  • 6 tazas de mantequilla de maní de Reese, las de tamaño completo

  • 1/2 taza de chips de chocolate blanco

  • 1/2 taza de azúcar en polvo

  • 1 cucharada de leche

Instrucciones

  1. Corta el bizcocho por la mitad a lo largo.

  2. Coloque aproximadamente 1/4 taza de mantequilla de maní cremosa en la mitad inferior del bizcocho.

  3. Pica las tazas de mantequilla de maní de Reese en trozos pequeños.

  4. Unte la mitad de las tazas de mantequilla de maní picadas en la mitad inferior del bizcocho.

  5. Luego, vuelva a colocar la parte superior del bizcocho y esparza el resto de la mantequilla de maní en la parte superior del bizcocho.

  6. Luego derrita las chispas de chocolate en un tazón mediano calentándolas en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que todas las chispas se derritan.

  7. Luego agregue el azúcar en polvo y la leche hasta que estén bien combinados. Nota: Puede agregar más azúcar en polvo o más leche para que el glaseado tenga la consistencia que prefiera.

  8. Vierta el glaseado de chocolate blanco sobre todo el pastel.

  9. Cubra con las tazas de mantequilla de maní picadas restantes, corte en rodajas y ¡disfrútelo!

Notas de la receta

¡Esto se puede hacer fácilmente con su barra de caramelo picada favorita para cambiar el sabor del pastel!

¡Me encantan las recetas de pasteles súper fáciles! ¡Asegúrate de ver todas mis recetas de pasteles favoritas!

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