Ingredientes
- 60 g de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 taza de harina con levadura
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de leche
- 1 corazón de manzana pelado en rodajas finas * para decorar
- 1 cucharadita de azúcar * para decorar
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida * para decorar
Método
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Batir la mantequilla y el azúcar y luego agregar el huevo, batiendo bien.
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Agregue harina y sal alternando con leche y mezcle hasta que esté suave y esponjoso.
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Vierta la mezcla en un molde para pastel engrasado y forrado.
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Coloque la manzana en rodajas gruesas decorativamente sobre la torta y espolvoree con el azúcar extra y un poco de nuez moscada.
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Hornee a 180 ° C durante 30-45 minutos.
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Retirar de la lata cuando esté cocido y enfriar en la bandeja.