¡El pastel de manzana sin hornear no necesita horno para tener un excelente sabor! Una base de galleta Graham y un relleno de tarta de manzana casera son todo lo que necesitas para esta receta fácil de tarta.
Pastel de manzana sin hornear
Hay pocas cosas mejores en la vida que una receta clásica de pastel de manzana. Relleno cálido y dulce con una masa de tarta mantecosa: ¡es una de las mejores comidas reconfortantes que puede preparar en la cocina! Sin embargo, algunos de nosotros sentimos que es demasiado problema. Tal vez no tengamos confianza en nuestras habilidades para hornear o tal vez solo seamos vagos; todos queremos pastel de manzana, pero no queremos que el horno se caliente. ¿Hay alguna forma de que disfrutemos el pastel de manzana sin la molestia de hornear? Las recetas sin hornear, especialmente las de postre, son una bendición absoluta. Nos permiten hacer todo tipo de platos deliciosos y fáciles, todo sin necesidad de horno. Los pasteles de queso y las galletas sin hornear reciben todo tipo de atención, pero los postres de otoño, como las patatas fritas de manzana y las migajas, reciben el palito corto. No entiendo eso, ¿quién no quiere un pastel de manzana fácil, listo para comer en unas pocas horas? Nuestro no hornear aquí hace algunas desviaciones de las recetas tradicionales de tarta de manzana. Es decir, tenemos que hacer un relleno de pastel rápido en la estufa que se asentará bien en el refrigerador. Afortunadamente, la combinación correcta de gelatina y pudín es un relleno delicioso. Agregue algunas manzanas en ese relleno y viértalo todo en una deliciosa corteza de pastel de galletas Graham y ¡listo para las carreras! ¡Es increíble lo sabroso que es un pastel de manzana que se puede obtener sin horno!
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¿Necesita refrigerarse? ¿Puedes congelarlo?
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Nuestro pastel de manzana sin hornear se conserva mejor si está en el refrigerador. ¡Debería durar más en el refrigerador que la mayoría de los otros pasteles de manzana horneados! Donde los pasteles de manzana clásicos pueden echarse a perder después de unos días en el refrigerador, este pastel sin hornear podría durar una semana, tal vez más, dependiendo de qué tan bien lo guarde. Definitivamente asegúrese de cubrirlo bien con papel de aluminio o envoltura de plástico.
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Si congela su pastel, asegúrese de seguir reglas similares: deje que se enfríe por completo antes de envolverlo con papel de aluminio. Congelar y descongelar el relleno puede afectar su textura. ¡Solo asegúrese de estar atento y ciertamente no coma nada que huela a podrido o que se haya echado a perder!
Ingredientes para nuestra receta sin hornear
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Manzanas: las mejores manzanas para el pastel de manzana parecen ser las clásicas Granny Smith, que usamos en nuestra receta. Muchas otras manzanas pueden funcionar aquí, ¡especialmente las que se ablandarían demasiado en los pasteles de manzana normales! Intente sustituir en algo como Golden Delicious, Pink Lady o Honeycrisp y vea cómo resulta.
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Apple Pie Spice – ¿No tienes ninguno a mano? Prepare algunas de nuestras especias caseras para tarta de manzana, ¡no es necesario que corra a la tienda!
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Lemon Jell-O – la caja pequeña.
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Mezcla de pudín de vainilla – Cocine y sirva – la caja más grande es la que usamos en nuestra receta.
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Corteza de pastel de galletas Graham: queremos una corteza de pastel de 10 pulgadas aquí. ¡Considere usar una base de pastel de galletas Graham casera!
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Galletas Graham: después de triturarlas, las usará como cobertura.
Cómo hacer este pastel de manzana
El primer paso para esta receta es preparar las manzanas. Quite el corazón, pele y corte las manzanas. Una vez preparadas, mezcle las rodajas de manzana en una salsa grande o en una olla y colóquelas en la estufa. Haz que se caliente a fuego medio mientras tomas tus otros ingredientes. Para hacer el relleno de su pastel, debe agregar algunos ingredientes en orden. Comience agregando un poco de agua, mezcla de gelatina y especias para pastel de manzana a sus manzanas. Mézclalos y deja que se caliente. Una vez que la mezcla haya hervido, baja el fuego y vuelve a hervir todo a fuego lento. Déjelo reposar aquí durante unos 20 minutos, solo hasta que las manzanas se ablanden. Una vez que haya llegado a ese punto, agregue su mezcla de pudín. Ahora debes cocinar tu relleno hasta que comience a espesarse. Esto debería tomar alrededor de 10 a 15 minutos. Una vez que esté espesa, agrega la vainilla y ¡ya está lista para la corteza! Ahora que el relleno está listo, es hora de armar nuestro pastel. Transfiera con cuidado el relleno de la tarta a la corteza de las galletas Graham. Nuevamente, esta cantidad de relleno de pastel debería ser perfecta para una base de 10 pulgadas. Deja que el pastel se enfríe. Ahora puedes enviar esto a la nevera para que se fije correctamente. Esto debería tomar al menos 2 horas. Mientras se enfría en el refrigerador, puede tomar algunas galletas Graham y comenzar a triturarlas como cobertura. Antes de servir, cubra su pastel con las galletas Graham trituradas. Si desea que su pastel esté caliente, ¡siéntase libre de poner una rebanada en el microondas para calentarlo! Servido frío o caliente, siéntase libre de cubrir este pastel con las habituales fijaciones de pastel de manzana. ¿Un poco de crema batida, tal vez una bola de helado? Independientemente de cómo lo sirva, ¡sabemos que lo disfrutará!
¡¿No hornear mini tartas de manzana ?!
¡Para una idea de porción de tamaño divertido, intente obtener algunas masas de pastel de mini galletas Graham! Todas las mismas ideas aquí en la receta funcionarán con las mini cortezas, simplemente esparza uniformemente el relleno de la tarta en la masa de la tarta. Esta forma de servir el pastel sería ideal para tal vez una pequeña fiesta o cena. ¡Todos reciben su propio pastel personal lindo!
¡Esta receta fue adaptada de Taste of Home!
Pastel de manzana sin hornear
¡No Bake Apple Pie no necesita horno para saber bien! La corteza de galletas Graham y el relleno de tarta de manzana casera son todo lo que necesita para esta receta fácil de tarta. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo de refrigeración 2 horas Porciones: 8 porciones Calorías 193 kcal Autor Jen
Ingredientes
- 6 manzanas peladas y cortadas en rodajas
- 1 cucharadita de especias para pastel de manzana
- 1 3/4 taza de agua
- 1 caja de 3 oz de gelatina de limón
- 1 caja de 4.6 oz Cook and Serve Vanilla Pudding
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 corteza de pastel de galletas Graham de 10 pulgadas
- 1/4 taza de cobertura de galletas Graham de canela triturada
Instrucciones
- Caliente las manzanas, el agua, las especias para pastel de manzana y la gelatina en una sartén grande a fuego medio.
- Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas.
- Agregue la mezcla de pudín de vainilla y cocine hasta que espese (aproximadamente 10-15 minutos).
- Retirar del fuego y agregar el extracto de vainilla.
- Transfiera el contenido a la base de pastel.
- Refrigere por al menos 2 horas.
- Espolvoree la parte superior del pastel con las migas de galletas Graham.
Nutrición
Calorías: 193kcal | Carbohidratos: 35g | Proteína: 2g | Grasas: 6g | Grasas saturadas: 1 g | Sodio: 124 mg | Potasio: 175 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 19g | Vitamina A: 74 UI | Vitamina C: 6 mg | Calcio: 20 mg | Hierro: 1 mg
