Pastel de nueces y arándanos Air Fryer

Las freidoras pueden hacerlo todo. Ya sea pollo frito o incluso fruta a la plancha, puedes hacer casi cualquier cosa con este exclusivo e innovador electrodoméstico de encimera. Convierta la temporada de horneado en la temporada de freidora con esta deliciosa receta de pastel de arándanos y nueces que es nutritiva y deliciosa. Disfrute de ingredientes saludables y mucho sabor en cada rebanada de este sencillo pastel relleno de frutas inspirado en las fiestas.

Todo comienza con una corteza casera de cinco ingredientes que está llena de sabor y textura. ¡Aquí no hay costra aburrida o insulsa! La harina de avena, la harina de almendras, la canela, el azúcar morena y la compota de manzana sin azúcar se mezclan y se presionan en la bandeja para hornear de la freidora.

Mientras se cocina la corteza en la freidora, mezcle el relleno. Este consistirá en huevos, extracto de vainilla, canela, mantequilla ligera, ralladura de naranja, arándanos y nueces picadas. Vierta esta mezcla dulce pero ácida en la corteza y tírela nuevamente a la freidora hasta que esté lista. Siéntase libre de cubrirlo con algunas nueces adicionales mientras aún está caliente. Deje que se enfríe por completo antes de cortarlo y servirlo a sus invitados.

¿Quieres que este pastel de nueces perfecto sea más especial? ¡Cúbralo con una cucharada de cobertura batida ligera y una pizca de canela! Solo asegúrese de contar esta adición en sus Extras diarios.

Una rebanada de este pastel de nueces y arándanos Air Fryer contiene 141 calorías. Cuenta como un PowerFuel y dos Extras en el programa de pérdida de peso Nutrisystem. Aunque es una opción de postre saludable para el menú de las festividades, es importante llevar un registro de ella en su diario de alimentos. Los ingredientes aptos para la dieta aún contienen calorías y pueden acumularse si no se tiene cuidado. Use la aplicación NuMi para mantenerse al día con su plan de dieta durante la temporada navideña. ¡Haga clic aquí para registrar su porción de pastel en la aplicación NuMi! >

¡Nada dice que son las fiestas como un menú lleno de arándanos! Esta fruta ácida y ácida está repleta de vitaminas y antioxidantes. Según Medical News Today, “Una revisión de 2016 de 34 estudios preclínicos reveló que los arándanos o compuestos en los arándanos tenían varios efectos beneficiosos sobre las células cancerosas en tubos de ensayo”. ¡Agregue esta baya beneficiosa a su menú esta temporada navideña! Echa un vistazo a las deliciosas recetas a continuación:

¡Comience con un conveniente servicio de entrega de comidas que lo ayuda a perder peso y mantenerse saludable! Nutrisystem ofrece opciones aptas para despensa y congelador directamente en su puerta. Obtenga más información sobre nuestros planes de comidas sencillos o compre nuestro menú completo a la carta. >

*Tenga en cuenta que todas las freidoras cocinan de forma diferente. Antes de probar cualquier receta, siempre consulte las instrucciones de seguridad del fabricante provistas con su freidora específica.

Ingredientes:

  • Corteza
  • ½ taza de harina de avena
  • ¼ taza de harina de almendras blanqueada
  • ½ cucharadita canela
  • 2 cucharadas. azúcar morena
  • 3 cucharadas salsa de manzana sin azúcar
  • Relleno
  • 2 claras de huevo
  • 1 huevo
  • ¼ de cucharadita extracto de vainilla
  • ½ cucharadita canela
  • 1 cucharada. mantequilla ligera, derretida
  • 1 cucharadita cáscara de naranja
  • 1 taza de arándanos
  • ¼ taza de nueces, picadas

Direcciones:

  1. Precaliente la freidora a 350 ° F. Rocíe un molde para hornear de la freidora de aire de 7 pulgadas con spray antiadherente.
  2. Mezcle los ingredientes de la corteza y presione en la bandeja para hornear. Cocine por 4 minutos.
  3. Mezcle los ingredientes del relleno. Vierta en la base y continúe cocinando durante 20-25 minutos o hasta que el relleno esté firme.
  4. Deje que el pastel se enfríe por completo antes de cortarlo y servirlo.
  5. * Tenga en cuenta que todas las freidoras cocinan de manera diferente. Antes de probar cualquier receta, siempre consulte las instrucciones de seguridad del fabricante provistas con su freidora específica.

Botón volver arriba