Esta tarta de queso rojo, blanco y azul es una delicia patriótica preciosa, ¡y es fácil de hacer en una olla instantánea!
Pastel de queso patriótico rojo, blanco y azul
¡El 4 de julio es una de mis ocasiones favoritas de todo el año! Si miras mis categorías de recetas navideñas, ¡verás que tengo una TONELADA de recetas rojas, blancas y azules!
Sin embargo, cuando vi este hermoso pastel de queso rojo, blanco y azul, ¡supe que tenía que compartirlo! ¡Nunca puedes tener demasiadas ideas de golosinas patrióticas para fiestas!
Muchas de las reuniones del 4 de julio serán más pequeñas este año que en años anteriores: ¡este es el regalo del tamaño perfecto! En lugar de una tarta de queso gigante que podría ser demasiado para terminar, esta es una tarta de queso de 7 ″ que sirve para 6-8 personas.
O 3-4 personas con segundos … 😉
Esta es una receta fácil de tarta de queso Instant Pot: ¡es prácticamente infalible! ¡Me encanta la olla instantánea!
La corteza es azul brillante y cubrimos la tarta de queso con cerezas rojas vibrantes. ¡Es un tapón total!
Relacionada: Más de 20 cócteles rojo, blanco y azul para el 4 de julio
Lo que necesitas para hacer un pastel de queso rojo, blanco y azul
Para su conveniencia al recrear nuestro pastel de queso de cereza Instant Pot, he incluido enlaces publicitarios que se pueden comprar a algunos de los productos que usamos. Política de divulgación disponible aquí.
- Migas de galletas Graham
- Manteca – Generalmente usamos mantequilla sin sal para los postres, pero también puedes usar mantequilla salada.
- Colorante alimentario en gel azul – ¡Nos encanta el colorante alimentario en gel porque produce colores tan vibrantes!
- Queso crema – Dos bloques de 8 oz
- Azúcar – Se necesitarán tanto azúcar blanca como azúcar en polvo.
- Maicena
- Huevos grandes
- Extracto de vainilla
- Crema batida espesa
- Relleno de pastel de cereza
Herramientas de cocina utilizadas
Consejos para hacer tarta de queso en una olla instantánea
- Al agregar agua a la olla instantánea, es útil usar agua caliente o hirviendo. Debido a que el agua ya está caliente, reduce la cantidad de tiempo que tarda la olla instantánea en ponerse a presión.
- Cubrir su tarta de queso con papel de aluminio es imprescindible porque evita que la condensación se meta en la tarta y la empape. Intente sellar el papel de aluminio lo más herméticamente posible.
- Recomendamos enfriar el pastel de queso durante la noche si es posible, pero si tiene prisa, intente darle al menos un par de horas para que se asiente.
¿Qué tamaño de molde necesito para hacer tarta de queso en Instant Pot?
La sartén oficial Instant Pot con forma de resorte es de 7.5 ″; sin embargo, puede usar una sartén con forma de resorte de 7 ″. Si tiene una olla instantánea más grande y una sartén de 8 ″ cabe dentro, también está bien usarla. Tenga en cuenta que con una sartén más grande, la tarta de queso no será tan alta como en las fotos aquí.
Si desea ver la sartén o comprar en Amazon, aquí está el enlace: Bandeja con forma de resorte de 7.5 ″
Más consejos de preparación:
Al hacer la corteza, primero mezcle la mantequilla derretida y las migas de galletas Graham, luego agregue el colorante azul.
Vierta la masa en el molde desmontable preparado; todavía habrá algo de espacio entre la parte superior del pastel y la parte superior del molde. Cubra bien con papel de aluminio.
Configuración de olla instantánea:
- Ajuste manual, alta presión – 40 minutos
- Liberación natural durante 20 minutos.
Coloque la sartén sobre una rejilla para enfriar a temperatura ambiente, luego en el refrigerador durante al menos 4-6 horas. Si puedes enfriarlo durante la noche, ¡aún mejor!
Cuando esté listo para servir, cubra con crema batida y relleno de pastel de cerezas.
Más de nuestras recetas favoritas de postres Instant Pot:
Receta de tarta de queso rojo, blanco y azul (copia imprimible)
Si te gusta esta receta, ¡califícala! ¡También nos encantaría escuchar tu opinión en los comentarios a continuación!
Receta impresa
Pastel de queso instantáneo rojo, blanco y azul
Este pastel de queso rojo, blanco y azul es un magnífico regalo patriótico: ¡receta fácil de Instant Pot! Con corteza azul brillante y cobertura de cereza, ¡es un espectáculo!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de enfriamiento 6 horas
Tiempo total 6 horas 50 minutos
Curso: Postre
Cocina: Americana, Vacaciones
Palabra clave: 4 de julio, tarta de queso, cereza, postre, Instant Pot, Memorial Day
Porciones: 8
Calorías: 503kcal
Autor: Stacey, también conocida como la mamá del fútbol
Costo: $ 8
Ingredientes
Ingredientes de la corteza
- 2 tazas de migas de galletas Graham
- ¼ de taza de mantequilla derretida
- 2-3 gotas de colorante alimentario en gel azul
Ingredientes de tarta de queso
- 16 onzas de queso crema ablandado
- ½ taza de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Aderezos
- ½ taza de crema batida espesa
- ¼ taza de azúcar en polvo
- 8 onzas de relleno de tarta de cerezas (1 lata)
Instrucciones
Direcciones de la corteza
-
Cubra el fondo de un molde desmontable de 6 pulgadas con papel pergamino y cubra los lados con aerosol para hornear antiadherente.
-
Agregue la mantequilla derretida y las migas de galletas Graham a un tazón grande y mezcle bien.
-
Agregue colorante azul para alimentos y mezcle hasta que la corteza tenga un tono azul intenso y uniforme.
-
Presione la corteza en el fondo del molde desmontable preparado y colóquelo en el congelador mientras prepara la masa de pastel de queso.
Direcciones de la tarta de queso
-
En un tazón grande o en el tazón de una batidora de pie, mezcle el azúcar y la maicena.
-
Con una batidora de pie o una batidora de mano eléctrica, bata la mezcla de queso crema y azúcar hasta que quede suave.
-
Agrega los huevos uno a la vez, sin dejar de mezclar.
-
Agregue extracto de vainilla y luego vierta la masa de pastel de queso en su corteza preparada y enfriada.
-
Cubre el molde desmontable con papel de aluminio.
-
Llene la olla instantánea con 1 taza de agua y coloque un salvamanteles dentro.
-
Coloque la bandeja con forma de resorte sobre el salvamanteles, cierre la tapa de Instant Pot y selle.
-
Hornee en modo manual, alta presión durante 40 minutos. Cuando se acabe el tiempo, permita la liberación natural durante unos 20 minutos.
-
Retire la tapa de Instant Pot y retire con cuidado la sartén. Si es necesario, use una toalla de papel para absorber la condensación en la parte superior del papel de aluminio.
-
Coloque la sartén sobre una rejilla y deje que se enfríe por completo. Enfríe en el refrigerador durante la noche.
Direcciones de cobertura
-
Con una batidora de mano, bata la crema batida espesa y el azúcar en polvo hasta que se formen picos rígidos.
-
Coloque la crema batida en una bolsa de glaseado y coloque cucharadas alrededor del borde de la tarta de queso.
-
Coloque el relleno de pastel de cereza en el centro del pastel de queso y extiéndalo suavemente si es necesario.
Notas
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
Nutrición
Calorías: 503kcal | Hidratos de Carbono: 44g | Proteínas: 7g | Grasas: 34g | Grasas saturadas: 19g | Colesterol: 139 mg | Sodio: 398 mg | Potasio: 172 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 23g | Vitamina A: 1275 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 93 mg | Hierro: 1 mg
Asegúrese de fijar esta receta:
También podría gustarte:
Más de 50 recetas de postres rojos, blancos y azules
