Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 huevo ligeramente batido
- 3 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de harina común
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 2 cucharadas de caramelo salado
Método
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Ponga la mantequilla en la taza y cocine en el microondas por 10 segundos para derretir.
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Agregue el huevo y la leche y bata ligeramente con un tenedor hasta que se combinen.
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Agregue los ingredientes secos en la taza y batir con el tenedor hasta que se mezcle.
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Agregue una cucharada de caramelo salado a la parte superior de la mezcla, esto se hundirá mientras se cocina y le dará una sorpresa de caramelo pegajoso.
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Coloque la taza en el microondas y cocine por 1 minuto a fuego medio. El budín debe estar levantado y todavía ligeramente pegajoso en el medio. Si todavía no está bien cocinada para su gusto, cocínela más en ráfagas de 10 segundos en el microondas.
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Rocíe la parte superior con la segunda cucharada de caramelo salado. Servir inmediatamente.
Equipo
- 1 microondas