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Pastel de taza de caramelo salado en microondas

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 3 cucharadas de leche
  • 4 cucharadas de harina común
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 2 cucharadas de caramelo salado

Método

  1. Ponga la mantequilla en la taza y cocine en el microondas por 10 segundos para derretir.

  2. Agregue el huevo y la leche y bata ligeramente con un tenedor hasta que se combinen.

  3. Agregue los ingredientes secos en la taza y batir con el tenedor hasta que se mezcle.

  4. Agregue una cucharada de caramelo salado a la parte superior de la mezcla, esto se hundirá mientras se cocina y le dará una sorpresa de caramelo pegajoso.

  5. Coloque la taza en el microondas y cocine por 1 minuto a fuego medio. El budín debe estar levantado y todavía ligeramente pegajoso en el medio. Si todavía no está bien cocinada para su gusto, cocínela más en ráfagas de 10 segundos en el microondas.

  6. Rocíe la parte superior con la segunda cucharada de caramelo salado. Servir inmediatamente.

Equipo

  • 1 microondas

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