Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Pastelitos de calabaza con glaseado de queso crema de calabaza y especias

Pastelitos de calabaza con glaseado de queso crema de calabaza y especias: ¡lleno de sabor a calabaza y perfecto para hornear en otoño!

Pastelitos de calabaza con glaseado de queso crema de calabaza y especias

¿Están listos para explosión de calabaza en bloggyland ?! 🎃 Sabes que viene, ¿verdad? Tengo que admitir que tendré que hacer mi parte para infiltrarme en Internet con todo lo relacionado con la calabaza … ¡y estos Cupcakes de calabaza con glaseado de queso crema y calabaza con especias son la manera perfecta de comenzar la temporada de repostería de otoño! Son lleno de sabor a calabaza … y ¡oh, qué bueno!

Tengo que admitir que espero con ansias la temporada de otoño cuando todo cambia a calabaza, manzana y arce. Y sé que no estoy solo.

Entonces … sobre estos pastelitos, no tienen un sabor abrumador. ¡Creo que tienen el equilibrio justo para un delicioso y delicioso regalo de otoño!

Aunque estos pastelitos de calabaza con glaseado de queso crema de calabaza y especias no provienen de una mezcla de pastel en caja, ¡permíteme asegurarte que todavía son muy fáciles de hacer! Me parece más fácil hacerlos con una batidora de mano, pero puedes usar una batidora de pie, ¡o incluso mezclarlos a mano!

Cosas que necesitará:

Otras publicaciones que puede disfrutar:

¡No te olvides de fijarlo!

3.9047619047619 105

105 reseñas

Pastelitos de calabaza con glaseado de queso crema de calabaza y especias

Pastelitos de calabaza con glaseado de queso crema de calabaza y especias: ¡lleno de sabor a calabaza y perfecto para hornear en otoño!

Ingredientes

Para las magdalenas

  • 2-1 / 4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada. Levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3/4 cucharadita canela molida
  • 1/2 cucharadita Jengibre molido
  • 1/2 cucharadita Nuez de tierra
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
  • 1-1 / 3 taza de azúcar granulada
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 1 taza de calabaza (enlatada o cocida y en puré)
  • 3/4 taza de leche

Para el glaseado

  • 1 paquete (8 oz.) De queso crema, ablandado
  • 1/4 taza de mantequilla, ablandada
  • 1/4 taza de calabaza (enlatada o cocida y en puré)
  • 4 tazas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1-1 / 2 cucharaditas canela molida
  • 1/2 cucharadita Jengibre molido
  • 1/2 cucharadita Nuez de tierra

Instrucciones

Para los cupcakes

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Forre un molde para panecillos con papeles para cupcakes (24 cavidades) y reserve.
  2. En un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el jengibre y la nuez moscada. En un tazón mediano separado, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos hasta que estén bien combinados. Agregue la calabaza y combine. Agregue los ingredientes secos alternativamente con la leche, mezclando hasta que la mezcla esté suave después de cada adición.
  3. Divida la masa entre los moldes para muffins preparados, llenando aproximadamente dos tercios de su capacidad. Hornee durante 23-25 ​​minutos o hasta que un palillo de madera insertado cerca del centro de una de las magdalenas se limpie. Retire los pastelitos a una rejilla para que se enfríen por completo.

Para el glaseado

Batir el queso crema, la mantequilla y la calabaza en un tazón grande hasta que estén bien combinados y esponjosos. Agregue el azúcar en polvo, la vainilla, la canela, el jengibre y la nuez moscada. Batir hasta que quede suave. Raspe los lados del tazón al menos una vez para asegurarse de que todos los ingredientes estén incorporados. Pastelitos de escarcha.

Refrigere las magdalenas sobrantes.

por

información nutricional
Tamaño de la porción
Cantidad por porcion Como servido
Calorías 260kcal Calorías de grasa 88
% Valor diario
Grasa total 10g 15%
Grasa saturada 6g 30%
Grasas trans 0g
Colesterol 40mg 13%
Sodio 165mg 7%
Carbohidrato 42g 14%
Fibra dietética 1g 4%
Azúcares 32g
Proteína 3g

Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:

Calorías 2000
Grasa total Menos que 65g
Sat Fat Menos que 25g
Colesterol Menos que 300mg
Sodio Menos que 2,400mg
Carbohidratos totales 300g
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y textos © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o haga un enlace a esta publicación para ver la receta.

Categorías