Pastelitos De Pastel De Calabaza Con Recortes De Corteza De Pastel

Pastelitos

¡Fácil y delicioso, estos cupcakes de pastel de calabaza toman el postre favorito tradicional y los convierten en un regalo de mano fácil para que todos puedan amar!

¡El otoño está en plena floración y el Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina! No hay nada que me guste más que los postres de calabaza, pero me encanta cambiarlo de lo tradicional de vez en cuando. Estas magdalenas de pastel de calabaza son las cosas perfectas para darle al sabor clásico un pequeño giro.

Estas magdalenas son tan fáciles de preparar que la crema batida de queso crema en la parte superior hace todos la diferencia. Un divertido y delicioso giro de la crema de mantequilla tradicional que realmente juega bien en el tema de la tarta de calabaza de estos pastelitos y confía en mí, ¡te encantará la diferencia que hace cuando tomas tu primer bocado!

¡Fácil y delicioso, estos cupcakes de pastel de calabaza toman el postre favorito tradicional y los convierten en un regalo de mano fácil para que todos puedan amar!

Curso: Postre

Cocina: americana

Palabra clave: pastel de calabaza Cupcakes

Raciones: 12 raciones

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Pastelitos

• 1 3/4 c de harina de pastel
• 2 cucharaditas McCormick Pumpkin Pie especia
• 1 1/2 cucharadita. Levadura en polvo
• 1/2 cucharadita. sal
• 1 lata de 15 oz de calabaza
• 1 c de azúcar
• 3/4 c 1 1/2 palos, 170 g de mantequilla sin sal, derretida
• 2 huevos grandes
• 1/4 c de leche entera
• 2 cucharaditas Extracto de vainilla McCormick

Recortes De Corteza De Pie

• 1 tienda compró corteza de pastel
• 2 cucharaditas Leche
• lijado de azucar

Crema

• 4 oz de queso crema reblandecido
• 3/4 c de azúcar en polvo
• 2 c de crema espesa

1. Precalentar el horno a 350.

2. Cubra un molde para muffins de 12 tazas con forros para cupcakes y póngalos a un lado.

3. Batir la harina, la especia de pastel de calabaza, la levadura en polvo y la sal en un tazón grande.

4. En otro tazón mezcle la calabaza, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la leche y la vainilla.

5. Verter la mezcla de calabaza en la mezcla de harina y batir hasta que se incorpore.

6. Llene los revestimientos de la magdalena alrededor de 3/4 lleno con la mezcla.

7. Hornee por unos 25 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

8. Deje enfriar los pastelitos en la sartén durante unos minutos antes de colocarlos en un estante para que se enfríen completamente.

9. Para hacer los recortes de masa de tarta, desenrolle la masa y, con los cortadores de galletas de hojas, corte 12 formas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de pergamino.

10. Untar con leche y espolvorear con azúcar.

11. Hornear durante unos 10-15 minutos o hasta que estén dorados, dejar enfriar.

12. Mientras tanto, para hacer su glaseado en un tazón, mezcle su queso crema y azúcar en polvo hasta que quede suave.

13. Agregue 1 taza de su crema espesa y bata hasta que se formen picos suaves y agregue el resto de la crema y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos. Refrigere hasta que esté listo para su uso.

14. Coloque el glaseado en la bolsa de tubería provista de su punta favorita y los tubos se arremolinan sobre sus pastelitos enfriados.

15. Adorne con recortes de hojas y sirva.

¡Cubierto con divertidos cortes de corteza de hojas de otoño que realmente hacen que los pastelitos sean divertidos, deseables y bonitos! Porque todos amamos los postres bonitos, ¿no?

Así que cuando pienses en este otoño, ¡un bizcocho de pastel de calabaza es justo lo que recetó un sabroso manjar! ¡Toda la familia los amará, incluso los fanáticos amantes de la tarta de calabaza no pueden mantener sus manos fuera!

Fotografía de Tornadough Alli.

Aquí hay un video de esta receta:

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