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Pastelitos De S’mores – Recetas Rapidas y Faciles –

Pastelitos de s’mores

Cuando pienso en el verano, me imagino fogatas al aire libre, contemplar las estrellas y, por supuesto, s’mores. Tostar S’mores sigue siendo una de las actividades favoritas de mis niños durante los meses de verano. Tengo un adolescente que fácilmente podría pulir 10 sándwiches S’mores, jajaja. Absolutamente AMA los S’mores. Realmente me gusta darle un giro especial a tantas recetas. He compartido nuestros S’mores Cookie Cups con todos ustedes aquí en el blog. Resultan ser una de las golosinas S’more favoritas de mis hijos durante todo el año.

La semana pasada, antes de irnos de vacaciones, tuvimos una velada familiar al aire libre en el patio. Nuestro pozo de fuego estaba en su última etapa el año pasado, por lo que necesitamos uno nuevo. Como no pudimos disfrutar de una velada con el fuego y los tradicionales S’mores, preparé estos deliciosos cupcakes de S’mores para que todos los disfrutemos.

Estos cupcakes especiales comienzan con una base de galleta graham. Luego usé una mezcla de pastel de chocolate comprada en la tienda para hacerlos súper fáciles. Iba a cubrirlos con un glaseado de crema de mantequilla de malvavisco, pero decidí que pondríamos un poco de glaseado dentro para hacerlos un poco más especiales. Agregué mucho glaseado, algunas migas de galletas Graham, trozos de galletas Graham y una mini barra Hershey justo encima. A toda la familia les gustaron mucho. Todos los ingredientes de un s’more en un sabroso cupcake.

Tome una mezcla para pastel, galleta Graham, crema de malvavisco, mantequilla, vainilla y azúcar en polvo. Puedes cubrir tus cupcakes con algunas de las migas de galletas Graham. Si lo desea, puede agregar las mini barras de Hershey. Hacen que los cupcakes S’mores sean un poco más especiales y un poco más atractivos. También podría considerar agregar un malvavisco tostado para decorar. Son geniales sin coberturas si no tienes ninguna a mano.

INGREDIENTES NECESARIOS PARA HACER CUPCAKES S”MORES

1 1/2 taza de migas de galleta Graham (alrededor de 12 hojas completas) 4 cucharadas de mantequilla derretida 1/2 taza de azúcar 1 caja de mezcla para pastel de chocolate + ingredientes de la caja 1 1/2 taza de mantequilla ablandada 1 1/2 taza de azúcar en polvo 7 oz de crema de malvaviscos 1/2 cucharadita de vainilla

CÓMO HACER CUPCAKES S”MORES

Precaliente el horno a 350. Cubra el molde para cupcakes con capacillos de papel. Ponga a un lado. Pulse las galletas Graham en el procesador de alimentos para hacer migas. Agregue la mantequilla derretida y el azúcar y pulse para combinar. Divida igualmente la mezcla de migas en el fondo de cada revestimiento y presione suavemente en su lugar. (Aproximadamente 1 cucharada cada uno) Hornee de 7 a 10 minutos. Deje que se enfríe. Prepare la masa para pastel de acuerdo con las instrucciones de la caja. frío. Bata la mantequilla y la vainilla con una batidora hasta que quede esponjoso. Agregue gradualmente el azúcar en polvo hasta que se incorpore. Doble la crema de malvaviscos. Transfiera a una manga pastelera con una punta redonda. con un poco de glaseado para rellenar. Corte solo la parte superior del cuadrado que quitó y colóquelo de nuevo encima de la magdalena. Escarche cada magdalena. Adorne con migas de galletas integrales, galletas integrales, chocolate o malvaviscos. Refrigere hasta que esté listo para servir. tener un poco de masa sobrante. Acabo de agregarlo a algunos revestimientos de magdalenas adicionales para una magdalena básica. También podría descartar.

¿Tienes un postre S’mores favorito?

Pastelitos de s’mores

Estas magdalenas S’mores serán un divertido postre de verano. Comienzan con una corteza de galleta graham, luego la crema de mantequilla de malvavisco llena la magdalena de chocolate, cubierta con más glaseado, migas de galleta graham y, por supuesto, una barra de chocolate Hershey’s.

Curso Postre

Cocina Americano

Palabra clave Pastelitos de s’mores

  • 1 1/2 taza Migas de galleta Graham alrededor de 12 hojas completas
  • 4 cucharada mantequilla derretida
  • 1/2 taza Azúcar
  • 1 caja mezcla para bizcocho de chocolate + caja ingredientes
  • 1 1/2 taza mantequilla ablandada
  • 1 1/2 taza Azúcar en polvo
  • 7 onz Crema de malvavisco
  • 1/2 cucharadita Vainilla
  • Precalentar el horno a 350.

  • Cubra el molde para cupcakes con bolsas de papel. Dejar de lado.

  • Pulse las galletas graham en un procesador de alimentos para hacer migas.

  • Agregue la mantequilla derretida y el azúcar y el pulso para combinar.

  • Divida la mezcla de migajas en partes iguales en el fondo de cada capa y presione suavemente en su lugar. (Alrededor de 1 cucharada cada uno)

  • Hornee de 7 a 10 minutos.

  • Dejar enfriar.

  • Prepare la masa para pastel según las instrucciones de la caja.

  • Llene cada revestimiento aproximadamente 2/3 de su capacidad y hornee de 15 a 20 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

  • Permita que las magdalenas se enfríen.

  • Batir la mantequilla y la vainilla con una batidora hasta que quede esponjoso.

  • Agregue gradualmente el azúcar en polvo hasta que se incorpore.

  • Agregue la crema de malvaviscos.

  • Transferir a una manga pastelera con boquilla redonda.

  • Toma un cuchillo y quita un pequeño cuadrado en el medio de cada cupcake.

  • Vierta un poco de glaseado para rellenar.

  • Corta solo la parte superior del cuadrado que quitaste y vuelve a colocarlo encima del pastelito.

  • Escarcha cada cupcake.

  • Adorne con migas de galleta graham, galletas graham, chocolate o malvaviscos.

  • Refrigere hasta que esté listo para servir.

Calorías: 715kcal | Carbohidratos: 87gramo | Proteína: 5gramo | Gordo: 40gramo | Grasa saturada: 21gramo | Grasa poli-insaturada: 6gramo | Grasa monosaturada: 4gramo | Grasas trans: 1gramo | Colesterol: 126miligramos | Sodio: 676miligramos | Potasio: 140miligramos | Fibra: 1gramo | Azúcar: sesenta y cincogramo | Vitamina A: 827IU | Calcio: dieciséismiligramos | Hierro: 1miligramos