¡Las piernas de pollo fritas al aire son la forma más fácil de hacer un pollo jugoso con piel crujiente!
Las patas de pollo con hueso son económicas y tienen una carne increíblemente húmeda con mucho sabor.
Ingredientes
POLLO Las piernas de pollo son generalmente 1/4 de pollo con muslos y muslos adjuntos. Si solo tiene muslos y / o baquetas, también funcionan bien.
SABOR Sazonamos las piernas de pollo con aceite de oliva, ajo en polvo, sal, pimienta y condimento para pollo. ¡Puedes comprar condimentos o hacer tu propio condimento de pollo casero!
Cómo hacer patas de pollo en una freidora
- Rocíe aceite de oliva sobre las piernas de pollo y sazone (según la receta a continuación).
- Coloque las piernas, con la piel hacia abajo, en la canasta de la freidora, cocine por 15 minutos.
- Dar la vuelta y cocinar otros 10-15 minutos.
¿Sin freidora? No hay problema. Hornee las piernas de pollo en el horno a 400 ° F durante 40-45 minutos o hasta que el pollo alcance 165 ° F.
Increíble pollo freidora
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Patas de pollo Air Fryer
¡Estas patas de pollo para freidoras son tiernas y jugosas por dentro, sazonadas y crujientes por fuera!
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Precaliente la freidora a 370 ° F.
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Rocíe aceite de oliva sobre las piernas de pollo y sazone generosamente con condimento para pollo, ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
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Coloque las baquetas en una sola capa en la canasta de la freidora, con la piel hacia abajo y cocine por 15 minutos.
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Voltee las piernas y cocine por 10-15 minutos adicionales o hasta que las piernas alcancen 165 ° F.
Los condimentos de pollo prefabricados pueden variar en sabor y nivel de sal. Si su condimento es bastante salado, es posible que desee reducir la cantidad. Asegúrese de que las piernas no estén demasiado apretadas y que el aire pueda circular a su alrededor. No se superpongan.
Calorías: 242, Carbohidratos: 1 g, Proteínas: 16 g, Grasas: 19 g, Grasas saturadas: 5 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 90 mg, Sodio: 82 mg, Potasio: 207 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 1 g, Vitamina A: 115 UI , Vitamina C: 1 mg, Calcio: 19 mg, Hierro: 1 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
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