8 de julio de 2019
¡La manera más infalible de hacer papas al horno! Con un interior suave y esponjosa, con una piel súper dorada y crujiente en solo la mitad del tiempo.
A veces me pregunto, ¿qué puede hacer el Instant Pot?
Básicamente, pueden hacer cualquier cosa y todo, haciendo su vida mucho más fácil, especialmente cuando puede "hornear" papas en solo 15 minutos.
Estoy muy serio. Todo lo que tiene que hacer es perforar sus papas 5-7 veces con un tenedor, introducirlas en su IP (usando el trivet de metal) y dejar que la presión se cocine por solo 14 minutos para ser exactos.
No hay niñera, ni rotación de sartenes, no hay problema aquí.
Simplemente deje que libere la presión de forma natural, luego corte las papas y agregue toda su mantequilla, sal y pimienta. También puedes cargarlos con queso, tocino y cebollino.
Depende de ti, pero no puedes equivocarte de ninguna manera. Porque recién horneaste las papas en 15 minutos.
Patata al horno olla instantánea
¡La manera más infalible de hacer papas al horno! Con un interior suave y esponjosa, con una piel súper dorada y crujiente en solo la mitad del tiempo.
olla instantánea
Patata al horno olla instantánea
45 minutos15 minutos
Chungah Rhee
Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 5 papas rojizas
- 5 cucharadas de mantequilla sin sal
- Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto.
Direcciones:
- Agrega agua a una Instant Pot® de 6 qt. Coloque el salvamanteles de metal en la olla.
- Perforar las papas con un tenedor; coloque las papas encima del trivet. Seleccione el ajuste manual; ajuste la presión a alta y establezca el tiempo en 14 minutos. Cuando termine de cocinar, libere naturalmente la presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 20-30 minutos.
- Cuando esté lo suficientemente frío como para manejar, corte cada papa por la mitad a lo largo; Cubrir con mantequilla y condimentar con sal y pimienta, al gusto.