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Patata Fina Keto

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Omg bebé esto patata falsa keto es tan bueno como lo real, ¡si no mejor!

Una de las cosas que extrañé cuando comencé mi dieta baja en carbohidratos y alta en grasas fue la papa. Crecí con papas, pero ya no son parte de mi dieta. Las papas tienen un alto contenido de almidón y prefiero no perder el tiempo con ellas porque he encontrado mejores formas de consentir mi amor por las papas. Es por eso que se me ocurrió esta receta de barra de papa falsa alta en carbohidratos y alta en grasas. Esta receta es una alternativa de papa, que a mi familia le encanta, ¡y creo que tú también lo harás!

Solo para que tengas los hechos … 1 papa mediana tiene 163 calorías (por supuesto, no cuento calorías y realmente no me importa este número), prácticamente sin grasa (que no es útil para mi dieta) y 37 gramos de carbohidratos que después del 4.7 gramos de fibra dietética da la papa 32,3 gramos de carbohidratos netos (Los que cuento). Entonces, una papa sola mataría mis 20 gramos de carbohidratos por día. Por eso evito las papas como la peste. ¿Estoy diciendo que las papas no son saludables? No claro que no. Aunque me atrevería a debatir con las personas que afirman que las papas son la comida más saludable del mundo. Los almidones se convierten en azúcar cuando se digieren, por eso evito la mayoría de los almidones.

Receta de patata falsa Keto:

Rendimiento: 1 porciones

Patata Fina Keto

Si está siguiendo una dieta baja en carbohidratos o ceto y realmente le falta la papa horneada, ¡este es el sustituto perfecto!

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 / 4c Avena salvaje Garbanzos orgánicos Garbanzos
  • 3 cucharadas de crema agria de grasa completa Breakstone
  • 3 tiras de tocino Hormel Black Label
  • 1 rebanada de queso Colby Jack de gran valor o 1 oz de queso cheddar rallado

Instrucciones

  1. Cocinar garbanzos y tocino y desmenuzar (generalmente cocino paquetes enteros de tocino a la vez y solo recalentar según sea necesario)
  2. ¡Mezcle tocino, garbanzos, crema agria y queso en un tazón pequeño y disfrute!

Información nutricional:

Rendimiento: 1 Tamaño de la porción: 1
Calorías: 151 Grasa total: 13 g Carbohidratos netos: 3 g Proteína: 6 g

Información nutricional para la papa falsa Keto:

Calorías: 350
Grasa total: 27 g
Colesterol: 80mg
Sodio: 805 mg
Potasio: 55mg
Carbohidratos: 11 g – 3 g de fibra = 8 g de carbohidratos netos
Fibra dietética 3g
Azúcares: 2 g (todos de fuentes naturales)
Proteína: 16 g

* Nos esforzamos por hacer todas nuestras recetas de acuerdo con nuestros estándares dietéticos. Nuestras recetas tienen que cumplir con los siguientes criterios: bajo en carbohidratos, alto en grasas, proteínas moderadas, sin azúcar (solo permitimos frutas naturales, verduras y azúcares lácteos en nuestra dieta, y muy poca stevia en crudo) y sin gluten . Puede obtener más información sobre cómo comemos y cómo calcular las cantidades de macronutrientes que necesita diariamente.

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