¡Haga un lote de batatas fritas al horno para obtener el acompañamiento perfecto! Receta fácil y adictiva!
Patatas Fritas Al Horno
Las patatas fritas dulces podrían ser una de mis guarniciones favoritas. Me gustan mucho más que cualquier tipo de alevines regulares. Tanto es así, que por lo general ni siquiera como patatas fritas normales, tienen que ser bastante espectaculares para que las coma. Las patatas fritas dulces son mi mermelada.
Aunque no tenemos papas fritas (de ningún tipo) muy a menudo, cuando las comemos, trato de asegurarme de que estén en el lado más saludable. Por lo general, elijo las batatas por toda la nutrición que brindan y, por lo general, las horneo para que no consuman mucho aceite. Nadie quiere todo ese aceite, ¿verdad?
Estas batatas fritas al horno son muy fáciles de hacer. Querrá planificar un poco con anticipación para que puedan remojarse en agua y eliminar algo del almidón; ¡ese es el secreto de las papas fritas más crujientes, todos ustedes!
No sé ustedes, pero estoy listo para hacer unas papas fritas…. vamos …
Receta de batatas fritas al horno
Aquí está todo lo que usé para hacer esta Receta de batatas fritas al horno:
** Los ingredientes son de un vistazo. Asegúrese de desplazarse hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para ver las cantidades completas y la receta imprimible. **
- patatas dulces
- maicena
- aceite de oliva
- pimenton
- polvo de ajo
- sal y pimienta
Cómo hacer batatas fritas al horno
- Coloque las batatas en un tazón grande y cúbralas con agua fría. Déjalos reposar durante 30 minutos.
- Mientras tanto, precalienta el horno a 450 ° F.
- Escurre el agua y seca las patatas. Espolvorea las batatas con maicena, pimentón y ajo en polvo. Mezcle para combinar. Transfiera las papas a una bandeja para hornear, asegurándose de que estén en una sola capa.
- Hornea por 18 minutos. Voltee las papas y hornee por 10 minutos más o hasta que estén crujientes y listas.
- Retirar del horno y espolvorear con sal y pimienta al gusto.
Patatas fritas al horno al horno: consejos y trucos
Si tiene preguntas sobre cómo hacer esta receta de batatas fritas, ¡tengo respuestas! Eche un vistazo a esta sección antes de dejar un comentario si tiene problemas o simplemente desea algunas sugerencias. ¿Tengo que remojar las patatas?
- Remojar las batatas en agua ayuda a eliminar parte del exceso de almidón de papa, lo que da como resultado una batata frita más crujiente.
- Mezcle los condimentos: pruebe la mezcla seca de aderezo Ranch, el condimento para tacos, la canela y el azúcar morena, o su mezcla favorita de especias para obtener una receta de fritura única.
- ¡Estas batatas fritas al horno son una opción de guarnición saludable! Son una rica fuente de fibra y contienen una variedad de vitaminas y minerales, que no se limitan a, pero incluyen hierro, calcio, selenio y vitamina C.
¿Qué te pareció esta receta de batatas fritas al horno?
Las patatas fritas dulces son las mejores, me gustan más que las patatas fritas normales. ¡¿Y tú?! Comente a continuación con su experiencia con las batatas fritas, o no dude en hacerme cualquier pregunta si tiene problemas. ¡Todos saben que estoy feliz de ayudar!
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Producir:
4-6 porciones
Tiempo de preparación:
10 minutos
Hora de cocinar:
28 minutos
Tiempo Total:
38 minutos
¡Haga un lote de batatas fritas al horno para obtener el acompañamiento perfecto! Receta fácil y adictiva!
Ingredientes
-
4 batatas, lavadas y cortadas en cerillas gruesas
-
2 cucharadas. maicena
-
4 cucharadas aceite de oliva
-
1/2 cucharadita pimenton
-
1/4 cucharadita polvo de ajo
-
Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Coloque las batatas en un tazón grande y cúbralas con agua fría. Déjalos reposar durante 30 minutos.
- Mientras tanto, precalienta el horno a 450 ° F.
- Escurre el agua y seca las patatas. Espolvorea las batatas con maicena, aceite de oliva, pimentón y ajo en polvo. Mezcle para combinar. Transfiera las papas a una bandeja para hornear, asegurándose de que estén en una sola capa.
- Hornea por 18 minutos. Voltee las papas y hornee por 10 minutos más o hasta que estén crujientes y listas.
- Retirar del horno y espolvorear con sal y pimienta al gusto.
Notas
Remojar las batatas en agua ayuda a eliminar parte del exceso de almidón de patata que da como resultado una batata frita más crujiente.
Información nutricional:
Rendimiento: 4 Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 239 Grasas totales: 14 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 11 g Colesterol: 0 mg Sodio: 116 mg Carbohidratos: 28 g Fibra: 4 g Azúcar: 7 g Proteína: 2 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que aparece en esta página es una estimación basada en los productos que utilicé. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Asegúrese siempre de leer las etiquetas.
