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¡Patatas horneadas fáciles de cocinar en solo 4 pasos!

Dos veces las papas al horno son realmente muy fáciles, independientemente de lo que mi cerebro me ha estado diciendo durante años. De hecho, son casi sin esfuerzo … bueno, eso puede ser una exageración. Si puedes hacer puré de papas, entonces puedes hacer papas horneadas.

Aquí hay 4 pasos fáciles para hacer sus propias papas dos veces horneadas:

Paso 1:

Lavar las papas y dejar secar. Frotar con aceite de oliva y sazonar con sal.

Paso 2:

Hornee en un horno de 375 grados durante 1 hora (o podría cocinarlos fácilmente en la olla). Dejar enfriar un poco.

Paso 3:

Corta las papas por la mitad y espolvorea el interior. Aplastarlos como lo haría normalmente. (sea creativo: mezcle un poco de crema agria, sal de ajo, queso crema o aderezo ranch … ¡enloquezca!)

Etapa 4:

Vuelva a colocar la mezcla en las conchas. (Incluso puede cubrir con queso y / o tocino -YUM!). ¡Luego hornee por 15 minutos más hasta que esté tibio y delicioso!

Realmente es así de fácil hacer sus propias papas dos veces horneadas.

¡Estén atentos … el miércoles, les diré cómo congelar sus papas horneadas para una guarnición aún más fácil!

Receta: Ingredientes6 papas russet pequeñas1 / 2 taza de leche1 / 3 taza de crema agria1 cucharadita de sal de ajo1 / 4 taza de mantequilla2 cebollas verdes, en rodajas finas6 piezas de tocino crujientes y picados1 1/2 tazas de queso cheddar rallado, sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados. Lave las papas y empuje con un tenedor. Hornee las papas en el horno 1 hora o en el microondas hasta que estén suaves. Dejar enfriar un poco.

Cortar cada papa en 1/2 a lo largo. Saque el centro de la papa dejando una cáscara de 1/8 ″.

En un tazón, haga puré de papas, crema agria, mantequilla, sal de ajo, sal y pimienta hasta que quede suave. Agregue leche según sea necesario para crear una textura cremosa. Agregue las cebolletas, el tocino y 3/4 taza de queso cheddar.

Rellene cada piel con el relleno de puré de papa y cubra con el queso restante. Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que se caliente y el queso se derrita.

papas doblemente cocidas

Curso: aperitivo, guarnición

Cocina: Americana

Palabra clave: papas al horno dos veces

Porciones: 6

Calorías: 435 kcal

Autor: Comer en un centavo

Ingredientes

  • 6 papas russet pequeñas
  • 1/2 taza de leche
  • 1/3 taza de crema agria
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 2 cebollas verdes en rodajas finas
  • 6 piezas de tocino cocido crujiente y picado
  • 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado dividido
  • sal y pimienta para probar

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados. Lave las papas y empuje con un tenedor. Hornee las papas en el horno 1 hora o en el microondas hasta que estén suaves. Dejar enfriar un poco.

  2. Cortar cada papa en 1/2 a lo largo. Saque el centro de la papa dejando una cáscara de 1/8 ".

  3. En un tazón, haga puré de papas, crema agria, mantequilla, sal de ajo, sal y pimienta hasta que quede suave. Agregue leche según sea necesario para crear una textura cremosa. Agregue las cebolletas, el tocino y 3/4 taza de queso cheddar.

  4. Rellene cada piel con el relleno de puré de papa y cubra con el queso restante.

  5. Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que se caliente y el queso se derrita.

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