Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA

Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Pechuga De Pollo Rellena De Espinacas

by Recetas abril 2, 2019
<pre>Pechuga De Pollo Rellena De Espinacas
¿Te pareció útil esta publicación, inspiradora? Guarde ESTE PIN en su tablero de blogs en Pinterest. 😉
Pin
Compartir115
Twittear
115 Compartir

Pechuga De Pollo Rellena Es una de nuestras recetas favoritas de la cena fácil. Este pollo tiene un delicioso relleno de espinacas con queso y se envuelve en tocino ahumado, luego se hornea hasta que esté tierno y jugoso.

  

Nos encanta servir pechuga de pollo rellena en una cama de arroz, o al lado de papas y espárragos salpicados. ¡Es una cena deliciosa y versátil que a mi familia le encanta!

Un plato para hornear lleno de pechuga de pollo rellena de espinacas con el frente cortado por la mitad.

Cómo hacer pechuga de pollo rellena

La pechuga de pollo rellena envuelta en tocino se ve como si estuvieras molesta por horas pero no es difícil de hacer. Aquí está cómo hacer pollo relleno de espinacas:

  1. Mariposa las pechugas de pollo (ver más abajo para más detalles).
  2. Crear el relleno y enfriar completamente.
  3. Agregue el relleno al pollo butterflied. Añadir el queso.
  4. Cerrar el pollo, envolver con rebanadas de tocino y asegurar con palillos de dientes.
  5. Hornee hasta que esté jugoso y dorado (165 ° F).

Cómo mariposa una pechuga de pollo

Las pechugas de pollo enteras y sin piel pueden ser bastante gruesas. Cuando prepare esta receta de pechuga de pollo rellena, querrá usar una técnica fácil llamada "Butterflying".

Mariposa significa cortar por la mitad horizontalmente (no todo el camino a través, pero la mayoría del camino) al igual que lo hago en mi pollo envuelto en tocino. Abre el pecho hacia arriba, como un libro. Cuando se hace correctamente, el pecho se parece a una mariposa con las alas abiertas, de ahí el nombre. Así es como lo hago:

  • Sostenga el extremo más delgado de la pechuga de pollo con una toalla de papel o con los dientes de un tenedor (el pollo crudo sin piel puede ser resbaladizo).
  • Con un cuchillo afilado con una cuchilla delgada (un filete es excelente si tiene uno), córtelo horizontalmente la mayor parte del camino. Deje alrededor de 1 ″ hacia el extremo más grueso intacto.
  • Abra la pechuga de pollo (como un libro) y use un mazo para carne, golpéelo hasta obtener un grosor uniforme de acuerdo con su receta.

Pechuga de pollo rellena envuelta en tocino recién sacada del horno en una fuente para hornear.

Pechuga De Pollo Rellena

Los ingredientes de esta pechuga de pollo rellena de espinaca y queso son muy simples y rápidos de preparar.

Espinacas Para Pollo Relleno:La mayoría de las veces uso espinacas frescas, pero, por supuesto, puedes usar Espinaca fresca para congelar y viceversa. Si está usando espinacas congeladas, descongelarlas completamente y tomar un puñado y exprimir el agua antes de mezclarla con el queso crema. Si está usando espinacas frescas, cocinelas primero.

Queso Para Pollo Relleno:Me encanta el combo de espinacas y queso suizo (además, el suizo tiende a aguantar bien cuando se hornea), pero puedes usar el queso que quieras. Feta también es una gran opción. Uso el ajo y el queso crema de hierbas para dar sabor, ¡pero funciona igual que cualquier otro sabor que te guste!

Cuánto tiempo cocinar la pechuga de pollo rellena

La pechuga de pollo rellena al horno debe hornearse en un molde para hornear sin tapar durante 35 a 45 minutos en un horno precalentado a 375 ° F. Las pechugas de pollo pueden variar de 5 a 10 onzas de tamaño, por lo que siempre uso un termómetro para asegurarme de que alcance una temperatura de cocción segura para aves de 165 ° F (la temperatura perfecta para cualquier pechuga de pollo al horno.

Cuando haya terminado, permita que la espinaca y el queso rellenen la pechuga de pollo durante varios minutos antes de servir (para reafirmar los quesos y dejar que los jugos se asienten).

Rebanadas de pechugas rellenas de espinacas y queso en una cama de arroz.

Pechuga de pollo rellena al horno es la comida clásica de confort. ¡Sirva la pechuga de pollo rellena de espinaca con una ensalada de col rizada, papas asadas al horno fáciles (o puré de papas) y su acompañamiento de verduras favorito!

Más recetas de pollo

Pechuga De Pollo Rellena De Espinacas

Tiempo de cocción 35 minutos

Tiempo total 50 minutos

Curso De Pollo, Cena, Entrante

La pechuga de pollo rellena es una de nuestras recetas favoritas. Esta pechuga de pollo rellena de tocino se rellena con queso suizo y espinacas, luego se hornea hasta que esté tierna y jugosa.

  • 8 oz de hojas de espinaca frescas
  • 2 onzas de queso suizo o mozzarella, cortadas en 4 rebanadas
  • 2 cucharadas de queso crema untable para untar y sabor a ajo * ver nota
  • pimienta negra
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas, sin piel
  • 8 rebanadas de tocino
  • condimento cajun opcional
  1. Precaliente el horno a 375 grados F.

  2. Picar las espinacas y colocarlas en una sartén antiadherente a fuego medio. Revuelva hasta que se marchite. Agregue el queso crema y revuelva hasta que se derrita y cremoso. Deje enfriar por completo.

  3. Pechuga de pollo tipo mariposa (para que puedas abrirla como un libro) y reducir a 1/2 "de grosor.

  4. Divida la mezcla de espinacas sobre cada pechuga y cubra con una rebanada de queso suizo. Cerrar el pollo alrededor de la espinaca y el queso. Envolver cada pecho con 2 rebanadas de tocino y asegurar con palillos de dientes. Sazone con cajún o condimento de pollo si lo desea.

  5. Hornear en una sartén durante 35-40 minutos.

Si no tiene queso crema con sabor, agregue una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.

Información nutricional

Calorías: 532, Gordo: 29 g, Grasa saturada: 11g, Colesterol: 194 mg, Sodio: 648 mg, Potasio: 1260 mg, Carbohidratos: 3g, Fibra: 1 g, Proteínas: 59g, Vitamina A: 112.3%, Vitamina C: 22.6%, Calcio: 18.7%, Planchar: 14.2%

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

retirar

Pin
Compartir115
Twittear
115 Compartir
EspinacasPechugaPolloRellena

Categorías

  • Pinterest

@2019 - Recetas Latinas. Diseñada y Creada por
Recetas Latinas - Recetario de Coina Fácil.
• Política de Privacidad • Política de Cookies • Contacto


Ir Arriba!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.

En caso de venta de su información personal, puede optar por no participar utilizando el enlace
No vender mi información personal

Aceptar Cancelar Cookie Ajustes
  • Acerca de las cookies

    Acerca de las cookies

    Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web pueden utilizar para hacer que la experiencia del usuario sea más eficiente. La ley establece que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de este sitio. Para todos los demás tipos de cookies, necesitamos su permiso. Este sitio utiliza diferentes tipos de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.
  • Necesarias

    Necesarias

    Siempre activo
    Las cookies necesarias ayudan a hacer que una web sea utilizable al activar funciones básicas, como la navegación por la página y el acceso a áreas seguras de la web. La web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Marketing

    Marketing

    Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes a través de las webs. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por tanto, más valiosos para los editores y los anunciantes de terceros.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Analíticas

    Analíticas

    Las cookies de análisis ayudan a los propietarios de las webs a comprender cómo interactúan los visitantes con las webs recopilando y facilitando información de forma anónima.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Preferencias

    Preferencias

    Las cookies de preferencias permiten a una web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve la web, como tu idioma preferido o la región en la que te encuentras.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    NID google.com Google unique id for preferences. 6 months HTTP
  • Sin clasificar

    Sin clasificar

    Las cookies no clasificadas son cookies que estamos procesando para clasificar, conjuntamente con los proveedores de cookies individuales.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    __cfduid juegoscocinarpasteleria.org Generic CloudFlare functional cookie. 1 year HTTP
Ajustes de las cookies

¿Realmente quieres rechazar?