PECHUGA DE POLLO RELLENA DE QUESO

Pechugas de pollo rellenas de queso, ¡esta receta de cena ridículamente deliciosa es sorprendentemente fácil de preparar! Es más bajo en carbohidratos y solo toma unos 10 minutos prepararlo.

Son los favoritos de la familia y me encanta servirlos con papas ranch con ajo asado y coliflor empanizada al horno.

¡Esta receta es una manera deliciosa de darle un giro a una cena típica de pollo!

El pollo es, con mucho, una de las carnes más versátiles. Hay tantas formas de asarlo, hornearlo, freírlo y saltearlo. Todo el mundo necesita un gran repertorio de recetas de pollo deliciosas y fáciles.

PECHUGA DE POLLO RELLENA DE QUESO

A veces pienso que mi familia comenzará a cultivar plumas que comemos tanto pollo. El pollo es tan versátil. Además, es naturalmente bajo en grasas.

Esta receta es similar a Chicken Cordon Bleu pero mi receta no tiene jamón. Es muy sabroso. Además, puede reducir aún más la cantidad de carbohidratos omitiendo las migas de pan.

CONSEJOS Y TRUCOS PARA ESTA RECETA

Usé un queso suizo de buena calidad. Puedes sustituir otros quesos. Sin embargo, sugiero usar un queso duro similar al suizo. Tenga en cuenta que todos los quesos se derriten a diferentes velocidades. No querrás que todo ese delicioso queso rezume antes de que el pollo esté cocido.

Si las pechugas de pollo son demasiado gruesas, golpéalas con un mazo para carne.

Utilice queso parmesano fresco en lugar del tipo en polvo con la tapa verde. ¡Fresco marca la diferencia en sabor!

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Pechugas De Pollo Rellenas De Queso

¡Las pechugas de pollo rellenas de queso son bajas en carbohidratos y muy fáciles de hacer! Esta receta de pollo saludable tarda unos 10 minutos en prepararse.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo total 35 minutos

Porciones: 4 porciones

Calorías: 283kcal

Modo de cocción: evita que la pantalla se oscurezca

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 4 rebanadas de queso provolone
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ de taza de mezcla de aderezo italiano sin preparar, solo el condimento
  • ¼ de taza de pan rallado
  • ¼ taza de queso parmesano

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425 grados.

  • Corta cada pecho en forma horizontal para que queden 2 piezas delgadas

  • Aplana cada pecho, además, entre dos hojas de plástico.

  • Espolvoree la mezcla de aderezo italiano en los senos.

  • Cubra cada pechuga con una rebanada de queso provolone.

  • Enrolle cada pechuga con fuerza y ​​colóquela en una cacerola que haya sido rociada con spray antiadherente.

  • Repita el proceso con los senos restantes.

  • Espolvoree condimentos adicionales y pan rallado sobre todas las pechugas de pollo.

  • Espolvoree queso parmesano encima.

  • Hornee sin tapar por 25 minutos.

Nutrición

Calorías: 283kcal | Carbohidratos: 13g | Proteínas: 32g | Grasas: 10g | Grasas saturadas: 5 g | Colesterol: 90 mg | Sodio: 1996 mg | Potasio: 458 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1 g | Vitamina A: 250 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 236 mg | Hierro: 1 mg

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