Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Pechugas de pollo con pimienta al limón y freidora de aire

¡Las pechugas de pollo con hueso son realmente fáciles en la freidora y salen muy tiernas y jugosas!

La pechuga de pollo es una de las cenas favoritas y por una buena razón. Esta comida es fácil e increíblemente jugosa con una piel deliciosa y crujiente.

Pechuga de pollo con hueso jugosa

  • Casi cero tiempo de preparación, simplemente sazone y fría al aire. ¡No se necesita adobo!
  • Se cocina rápido y resulta súper tierno y jugoso.
  • La freidora es más rápida que el horno, especialmente cuando se trata de hacer un pollo perfectamente tierno.
  • La piel queda extra crujiente y sabrosa.

Ingredientes

POLLO: Las pechugas de pollo partidas son pechugas de pollo con hueso y generalmente se venden con piel. Puede usar cualquier hueso de pollo en esta receta, incluidos muslos o muslos. Las pechugas congeladas deben descongelarse antes de cocinarlas.

CONDIMENTO: Nos encanta el condimento casero de limón y pimienta porque tiene menos sal y más sabor que el que se compra en la tienda. Cualquier condimento de pollo funcionará bien en esta receta. Para un sabor diferente, pruebe esta receta con condimento ennegrecido o condimento griego.

Cómo freír al aire pechugas de pollo con hueso

Enciende la freidora, es muy fácil hacer esta receta:

  1. Frote el pollo con aceite.
  2. Espolvorea uniformemente el pollo con los condimentos.
  3. Freír al aire (por receta a continuación).

Deje reposar el pollo unos minutos antes de servir.

¿No hay freidora de aire? ¡No hay problema!

También puedes hacer pechugas de pollo partidas en el horno. Precaliente el horno a 425 ° F y prepare el pollo como se indica en la receta a continuación. Hornee en una bandeja para hornear con borde durante 40-50 minutos hasta que los jugos salgan claros. (Un termómetro para carne debe indicar 165 ° F)

Cómo hacer pollo frito extra jugoso

  • Las pechugas de pollo pueden variar en tamaño, así que use un termómetro para carne para asegurarse de que no se cocine demasiado. (Asegúrese de revisarlo temprano).
  • El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 ° F, generalmente lo saco unos grados antes ya que seguirá cocinándose una vez que lo saques del horno.
  • Siempre deje reposar el pollo (y otras carnes) antes de servir. Esto ayuda a redistribuir los jugos y crea una pechuga de pollo jugosa.

Almacenamiento de sobras

Guarde la pechuga de pollo sobrante de la freidora en un recipiente hermético hasta por 4 días. El pollo cocido se congelará indefinidamente, pero sabrá mejor cuanto antes se agote. Intente agregarlo a la cazuela de pollo y arroz salvaje o agréguelo a una ensalada Cobb. No faltan recetas que utilicen pollo cocido.

Increíble pollo freidora de aire

¿Hiciste estas pechugas de pollo Air Fryer? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Pechugas de pollo con pimienta al limón y freidora de aire

¡Las pechugas de pollo con limón y pimienta hechas en la freidora son jugosas, tiernas y perfectamente sazonadas!

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Precaliente la freidora a 375 ° F.

  • Frote el pollo con aceite y cubra uniformemente con los condimentos.

  • Coloque en la canasta de la freidora y cocine por 25-27 minutos o hasta que el pollo alcance 165 ° F.

  • Dependiendo del tamaño de su freidora, puede duplicar esta receta y hacer 4 pechugas de pollo.
  • El aceite de oliva ayuda a que la piel esté crujiente y a que los condimentos se peguen.
  • Usa cualquier condimento que te guste. La pimienta de limón prefabricada generalmente es bastante salada, por lo que no agrego sal adicional a esta receta, sazone según sea necesario.
  • Como opción, también puede agregar verduras a la freidora durante los últimos 10 minutos de tiempo de cocción.
  • Las pechugas de pollo pueden variar en tamaño, así que use un termómetro para carnes para asegurarse de que no se cocinen demasiado. (Compruébalo temprano).
  • El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 ° F, generalmente lo saco unos grados antes ya que seguirá cocinándose una vez que lo saques del horno.
  • Siempre deje reposar el pollo (y otras carnes) antes de servir. Esto ayuda a redistribuir los jugos y crea una pechuga de pollo jugosa.

Calorías: 323, Carbohidratos: 1 g, Proteínas: 48 g, Grasas: 13 g, Grasas saturadas: 2 g, Grasas poliinsaturadas: 2 g, Grasas monoinsaturadas: 7 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 145 mg, Sodio: 263 mg, Potasio: 854 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 1 g, Vitamina A: 73 UI, Vitamina C: 3 mg, Calcio: 16 mg, Hierro: 1 mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

Plato Pollo, Cena, Plato Principal

Cocina americana

Categorías