Ingredientes
- 1 enchapado de carne en lata enjuagado
- 1 1/4 L Schweppes ginger ale seco
Método
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Coloque el pejerrey en la olla de cocción lenta.
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Agregue una botella de ginger ale hasta que el pejerrey esté casi cubierto.
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Cocine a fuego lento durante 6-8 horas, dependiendo del tamaño del pejerrey.
Equipo
Notas
¡Es importante usar Schweppes y definitivamente no usar la versión dietética! Encuentro que las marcas caseras tienen demasiado azúcar y no saben tan bien.
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