Muchos de ustedes han estado pidiendo más recetas de Instant Pot, pero han mencionado que no saben por dónde comenzar a usarla, así que pensé por qué no comenzar literalmente con lo más FÁCIL que podrían hacer para sentirse cómodos usando su olla a presión. ! Chicos, este método de cocinar arroz integral cambia totalmente el juego y les prometo que nunca volverán a cocinar arroz integral a la antigua usanza. Perfectamente cocido, suave y esponjoso arroz integral en la olla instantánea cada. soltero. hora.
¡No sé sobre ti, pero siempre he odiado cocinar arroz integral en la estufa! Parece que nunca lo entendí bien, lo que significa que (a) hierve, (b) quemo completamente el fondo, (c) el arroz no se cocina lo suficiente o (d) TODO lo anterior. Instant Pot resuelve totalmente este problema y es MUCHO más fácil que sentarse allí mirando cómo se cocina (o quema) el arroz integral en la estufa. ¡También cocinar arroz integral en la estufa puede tomar hasta casi una hora, mientras que solo necesita unos 30 minutos en su olla a presión!
Otra gran cosa sobre el uso de Instant Pot es que puedes volcar todo, configurarlo y DEJARLO. Es muy parecido a usar una olla de barro, excepto muuuucho más rápido. ¡Y en mi opinión, sabe mucho mejor!
Ahora, esta es solo una receta básica de arroz integral, perfecta como base para la preparación de la comida o una deliciosa adición a tu salteado favorito (¡o albóndigas!), ¡Pero puedes hacer fácilmente un tipo de arroz usando este método! Arroz español, cilantro, lima, arroz frito … Me refiero a algunos ejemplos para comenzar started
Para esta “receta” (si quieres llamarla así porque es muy fácil) Literalmente solo usé agua y arroz integral, DOS ingredientes simples. También podría usar caldo de pollo o verduras en lugar del agua para darle un sabor adicional, por supuesto, o incluso agregar condimentos adicionales, pero quería mantener este método en particular lo más simple posible para usted.
Como mencioné anteriormente, ME ENCANTA esto para la preparación de comidas porque produce una tonelada de arroz de una vez con poco o ningún esfuerzo, lo que le da arroz integral para acompañar el resto de sus comidas preparadas durante la semana. Si prefiere el arroz blanco, todavía puede usar este mismo método, excepto que el tiempo de cocción será mucho más corto. También compartí un video sobre mis historias sobre lo fácil que es hacer este arroz integral, ¡así que ve a verlo!
Perfect Instant Pot Brown Rice
- 2 tazas de arroz integral
- 2½ tazas de agua (o caldo de pollo / vegetales)
- Combina el arroz y el agua en el tazón de tu olla instantánea.
- Cierre la tapa y bloquéela (asegurándose de que la válvula esté sellada y sin ventilación), seleccione la configuración Manual y configure el temporizador durante 22 minutos. Ahora deja cocinar el arroz.
- Cuando termine, deje que la presión se libere naturalmente durante unos 10 minutos. Fluff arroz con un tenedor, servir y disfrutar!
Tamaño de la porción: ½ taza • Calorías: 109 • Grasa: 0.8 g • Grasa saturada: 0.2 g • Carbohidratos: 22.9 g • Fibra: 1.8 g • Proteína: 2.3 g • Azúcares: 0 g • Puntos WW Freestyle: 4
3.5.3218
