🥇 ▷ Pernocte Arándano Tostada Francesa Cazuela

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¿Quieres preparar un desayuno caliente para tu familia? ¡Entonces prueba nuestra cazuela de tostadas francesas con arándanos durante la noche cubierta con una dulce salsa de arándanos!

Victoria y yo estábamos hablando de recetas de desayuno el otro día y nos dimos cuenta de que nuestro sitio no tenía ninguna tostada francesa Cazuelas.

Bueno, tuvimos que remediar esa situación lo antes posible. Victoria decidió que quería crear una versión de arándanos para el sitio web.

Tengo que decir que hizo un trabajo maravilloso. Es cálido, dulce y cargado de arándanos. Entonces, ¿debemos comenzar?

Equipo para receta:

¿Cómo hacer una cazuela de tostadas francesas durante la noche?

Primero, comienza a untar con mantequilla tu fuente para hornear grande. Recomiendo una sartén de nueve (9) por trece (13) pulgadas, pero cualquier cacerola grande funcionará.

Además, si no desea usar mantequilla, puede rociar la sartén generosamente con aceite en aerosol.

Ahora, corta el pan en cubos de una (1) pulgada y coloca la mitad de los cubos en el fondo de la sartén. Ver la foto de arriba.

Luego, corta el queso crema y espolvorea sobre el pan junto con los arándanos.

Luego, espolvorea el resto de los cubos de pan sobre el queso y las bayas. Selecciona el tostada francesa cacerola a un lado.

En este punto, es hora de hacer la mezcla de huevo. Tome un tazón grande, rompa los huevos y luego agréguelos al tazón.

Use una batidora para combinar los huevos, la crema espesa, la leche y el extracto de vainilla. Vierte esa mezcla sobre los cubos de pan, queso y bayas.

Luego, cubra la cacerola con una envoltura de plástico y colóquela en su refrigerador durante al menos ocho (8) horas o durante la noche.

Una vez que la cacerola se haya refrigerado durante al menos ocho (8) horas, retire la envoltura de plástico y déjela reposar durante treinta (30) minutos a temperatura ambiente.

Mientras se sienta, precaliente su horno a 350 grados F. Ahora, cúbralo con papel de aluminio y colóquelo en el horno durante treinta (30) minutos.

Por último, retire la lámina y continúe horneando la cacerola durante otros veinticinco (25) a treinta (30) minutos.

El centro debe estar configurado y la parte superior dorada. Echa un vistazo a la foto de arriba. Déjalo a un lado, porque ahora estamos haciendo la salsa.

¿Cómo hacer una salsa de arándanos con maicena?

Hacer una salsa de arándanos con maicena es muy simple. Use las instrucciones a continuación. Cuando termine, su salsa debería gustarle en la foto.

Primero, toma una cacerola mediana y colócala a fuego medio bajo. Agregue el agua, el azúcar y la maicena a la sartén y mezcle.

Luego, sigue batiendo la mezcla a medida que hierve a fuego lento. Cuando comienza a hervir, debe espesarse.

Deja que hierva durante uno (1) a dos (2) minutos, luego usa una cuchara de madera para agregar los arándanos.

Continúe revolviendo la salsa de arándanos mientras se cocina por otros tres (3) a cuatro (4) minutos.

Luego, retíralo del fuego y agrega la mantequilla. ¿Adivina qué haces después? Revuelva la salsa aún más a medida que la mantequilla se derrita.

Por último, cuando la mantequilla se haya derretido, vierta la salsa sobre la cazuela de tostadas francesas y sirva.

¡Eso es, su cacerola de arándanos tostados franceses durante la noche está lista! Victoria y espero que disfrutes el desayuno receta de cazuela y te deseo todo lo mejor 🙂

Por un lado, no proporciono una sección separada para consejos sobre esta receta porque agregué consejos en toda la publicación.

Si tiene alguna pregunta o inquietud, no dude en contactarnos para obtener ayuda.

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Pernocte Arándano Tostada Francesa Cazuela

¿Quieres preparar un desayuno caliente para tu familia? ¡Entonces prueba nuestra cazuela de tostadas francesas con arándanos durante la noche cubierta con una dulce salsa de arándanos!

Tiempo de preparación 25 minutos

Tiempo de cocción 1 hora

Tiempo de enfriamiento y fraguado 8 h 30 min

Tiempo total 9 horas 55 minutos

Curso: desayuno

Cocina: Americana

Palabra clave: cazuela de arándanos y tostadas francesas, cazuela de tostadas francesas, cazuela de tostadas francesas durante la noche, recetas de cazuelas durante la noche, cacerolas de tostadas francesas durante la noche

Porciones: 12 porciones

Calorías: 441kcal

Ingredientes

Cazuela de Arándanos y Tostadas

Pan francés de 14 onzas (o pan italiano cortado en cubos de 1 pulgada)
8 onzas de queso crema
1 taza de arándanos (frescos o congelados que se han descongelado y enjuagado)
12 huevos grandes
1 taza de crema espesa (o mitad y mitad)
1 taza de leche (la usamos entera)
1/3 taza de azúcar granulada
2 cucharaditas de extracto de vainilla

Salsa de arándanos

1 taza de azúcar granulada
1 taza de agua
2 cucharadas de maicena
1 1/2 tazas de arándanos (frescos o congelados que se han descongelado y enjuagado)
1 cucharada de mantequilla sin sal

Instrucciones

Pan francés cazuela

Engrase generosamente un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas o rocíelo con aceite en aerosol antiadherente.
Extienda la mitad de los cubos de pan en el fondo de la fuente para hornear. Cortar el queso crema en trozos pequeños y puntear los trozos encima de los cubos de pan. Vierte los arándanos de manera uniforme sobre el pan y el queso crema. Agregue los pedazos de pan restantes en una capa uniforme. Dejar de lado.
En un tazón grande, bata los 12 huevos. Agregue la crema espesa, la leche, el azúcar y la vainilla. Vierte la mezcla de huevo sobre el pan en la sartén. Asegúrate de verterlo lenta y uniformemente para que todas las piezas estén cubiertas y no se derrame. Cubra la sartén con una envoltura de plástico y refrigere al menos 8 horas o hasta toda la noche.
A la mañana siguiente, retire la cacerola de la nevera y retire la envoltura de plástico. Deje reposar la cacerola a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de hornear y precaliente el horno a 350 grados.
Cubra la cacerola con papel de aluminio y hornee por 30 minutos. Después de 30 minutos, destape y continúe horneando entre 25 y 30 minutos adicionales hasta que la parte superior esté dorada y el centro esté fijo. Mientras la cazuela se cuece y se enfría, prepara la salsa de arándanos.

Salsa de arándanos y servir

En una cacerola mediana, combine el agua, el azúcar y la maicena a fuego medio-bajo. Batir hasta que los ingredientes se combinen y continuar batiendo cada pocos minutos. La mezcla comenzará a hervir y luego hervir. Revuelva constantemente una vez que la mezcla comience a hervir, ya que se espesará rápidamente.
Después de que comience a hervir, déjelo hervir durante 1 a 2 minutos y luego agregue los arándanos. Revuelva los arándanos durante 3 a 4 minutos adicionales, luego apague el fuego y agregue la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita por completo.
Vierte la salsa de arándanos sobre la cacerola tibia o sírvela con trozos individuales. La cacerola permanece fresca durante aproximadamente 4 a 5 días cuando se almacena en el refrigerador.

Notas

Las calorías enumeradas son una aproximación basada en los ingredientes y un tamaño de porción de una (1) pieza de la cazuela (con salsa) cuando la cazuela entera se ha cortado en doce (12) piezas del mismo tamaño. Las calorías reales variarán.

Nutrición

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