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Perritos calientes rellenos de queso envuelto en tocino con cebollas crujientes y jalapeños

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Los hot dogs envueltos en tocino son una comida de verano súper simple, con un ligero giro.

Está empezando a calentarse afuera, lo que hace que sea la mejor temporada de parrilla. Estos hot dogs envueltos en tocino están rellenos de delicioso queso. Cubierto con cebollas crujientes y jalapeños son increíblemente pecaminosos. Definitivamente la mejor comida de este verano.

Los perritos calientes y las hamburguesas son el clásico típico de la comida de verano. ¡Mi hijo dice que estos son los mejores hot dogs que ha tenido! Y como todos sabemos, los niños siempre dicen la verdad cuando se trata de comida, ¡así que lo tomaré como una victoria!

Usar los palillos de dientes ayuda a mantener el tocino envuelto alrededor de los perros hasta que esté cocido. Solo asegúrese de recordar eliminarlos antes de servir.

Entonces, si está buscando llevar su experiencia de hot dog al siguiente nivel, definitivamente es algo que debe probar. Estos hot dogs envueltos en tocino son perfectos para el 4 de julio o incluso para el Día del Padre.

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Rendimiento: 8

Perritos calientes rellenos de queso envuelto en tocino con cebollas crujientes y jalapeños

Los hot dogs envueltos en tocino son una comida de verano súper simple, con un ligero giro.

Tiempo de preparación 15 minutos

Hora de cocinar 10 minutos

Tiempo Total 25 minutos

Ingredientes

  • Yo paquete de perros calientes de carne
  • 8 rebanadas de tocino
  • 1 1/2 taza de queso rallado de cualquier tipo
  • 3 jalapeños en rodajas
  • 8 bollos suaves
  • 8 palillos de dientes cortados por la mitad

cebollas crujientes

  • 1 cebolla
  • 1 taza de suero de leche
  • 1/2 taza de harina
  • 3 cucharadas de maicena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta molida fresca
  • aceite vegetal para freír

Instrucciones

  1. Corta la cebolla por la mitad, luego córtala finamente y agrégala al suero de leche, déjala reposar durante 15-20 minutos.
  2. En un tazón pequeño bata la harina, la maicena, la sal y la pimienta.
  3. En una sartén o sartén grande, caliente el aceite a fuego medio / alto.
  4. Retire las cebollas del suero de leche y agregue la mezcla de harina, sacuda el exceso y colóquelo en aceite caliente.
  5. Freír hasta que estén doradas, retirarlas y colocarlas sobre una toalla de papel.
  6. Corte los hot dogs por el centro pero no los atraviese por completo. Rellene el queso en el bolsillo.
  7. Envuelva una pieza de tocino alrededor de cada perrito caliente, asegure cada extremo con un palillo de dientes.
  8. Calienta la parrilla a fuego medio, asa los hot dogs hasta que el tocino esté cocido unos 10-12 minutos. Girar a menudo para que no se quemen.
  9. Retire los palillos de dientes y sirva con bollos suaves cubiertos con crujientes cebollas y jalapeños
  10. ** también puedes usar cebollas fritas crujientes que se encuentran en la sección de picatostes de la tienda de comestibles

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