Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Pescado con cobertura crujiente

Ingredientes

  • 4 filetes de pescado blanco
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2/3 taza de pan rallado fresco
  • 2 tazas de sabroso queso rallado
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 6 cebolletas finamente rebanadas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Método

  1. Engrase ligeramente una fuente para horno poco profunda.

  2. Coloque el pescado en el plato en una sola capa y espolvoree con jugo de limón.

  3. Combine el pan rallado, el queso, la mostaza, las cebolletas y la mantequilla.

  4. Vierta la mezcla sobre el pescado y hornee en un horno moderado durante 20 minutos o hasta que esté cocido y la cobertura esté dorada.

Notas

El pan duro es mejor para hacer las migas de pan.

Tabla de contenidos

Categorías