Pesto Burrata Pizza Vegetariana

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Antes de que pruebes esto Pesto Burrata Pizza Vegetariana, solo imagina el olor a pesto en tu cocina. Pero no olvides la burrata cursi involucrada también. ¡Probablemente será una de tus pizzas más favoritas cuando lo pruebes!

Esta pizza vegetariana de pesto burrata está llena de sabores desde el pesto hasta los tomates de la herencia, el queso burrata y los pimientos frescos molidos. También tiene cebollas de perla moradas y maíz dulce que le agregan una sensación dulce y picante. ¡Te lo prometo, te encantará!

CÓMO HACER LA PIZZA VEGGIE PESTO BURRATA:

Compré estas masas de pizza preparadas de Sprouts, pero puedes usar cualquier marca e incluso usar Naans si lo deseas. Todos funcionan bien. Puse una capa de salsa de pesto preparada. Me encanta usar el de Costco, pero puedes hacer cualquier tipo de salsa de pesto o hacer tu propia salsa de pesto casera.

Luego agregué algunos tomates de la herencia. Me gusta el naranja, el amarillo y el rojo solo para agregar colores a la pizza. Use cualquier color que encuentre, incluso si es uno o dos colores.

Luego puede agregar el resto de los ingredientes: rodajas de cebolla perla morada, maíz, queso burrata, pimienta negra molida fresca y una llovizna de aceite de oliva. También agregué un par de hojas de rúcula verde, pero son completamente o reemplazan con algunas hojas de espinaca o albahaca.

Hornee en el horno a 400 grados durante 10 minutos y retire para enfriar un poco. Puedes picar algunas hojas frescas de albahaca y decorar la parte superior antes de servir. estoy seguro de que lo harás AMOR esta Pesto Burrata Pizza Vegetariana y cuando lo haga, ¡no olvide dejar una calificación y compartirla con amigos y familiares! Besos y abrazos

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