Picado de fruta de higo y naranja pegajosa

Ingredientes

  • 375 g de frutas mixtas Sunbeam
  • 1 1/2 taza de pasas Sunbeam
  • 1 1/2 taza de Sultanas Sunbeam
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 manzana verde rallada pelada
  • 1/2 taza de mermelada de higos
  • 3 cucharaditas de cáscara de naranja rallada
  • 1/4 taza de jugo de naranja
  • 0.125 taza de Cointreau
  • 2 cucharaditas de especias mixtas
  • 1 rama de canela

Método

  1. Combine todos los ingredientes en un recipiente hermético grande.

  2. Almacene en un lugar fresco y oscuro (o refrigerador) durante al menos 1 semana, revolviendo cada 2 días.

Notas

Esta receta rinde 5 1/2 tazas. Haga esto hasta con 2 meses de anticipación. Siga la receta, luego revuelva semanalmente. La selección gourmet de frutas mixtas tiene arándanos e higos para un sabor más rico. En su lugar, se pueden utilizar frangelico o amaretto.

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