Picado de fruta de higo y naranja pegajosa

Ingredientes

• 375 g de frutas mixtas Sunbeam
• 1 1/2 taza de pasas Sunbeam
• 1 1/2 taza de Sultanas Sunbeam
• 1 taza de azúcar morena
• 1 manzana verde rallada pelada
• 1/2 taza de mermelada de higos
• 3 cucharaditas de cáscara de naranja rallada
• 1/4 taza de jugo de naranja
• 0.125 taza de Cointreau
• 2 cucharaditas de especias mixtas
• 1 rama de canela

Método

1. Combine todos los ingredientes en un recipiente hermético grande.

2. Almacene en un lugar fresco y oscuro (o refrigerador) durante al menos 1 semana, revolviendo cada 2 días.

Notas

Esta receta rinde 5 1/2 tazas. Haga esto hasta con 2 meses de anticipación. Siga la receta, luego revuelva semanalmente. La selección gourmet de frutas mixtas tiene arándanos e higos para un sabor más rico. En su lugar, se pueden utilizar frangelico o amaretto.