Picaduras de camarones y guacamole picantes ~ Camarones picados y guacamole picados en capas sobre galletas RITZ individuales. Un aperitivo súper fácil que es perfecto para el entretenimiento.
* Esta publicación ha sido patrocinada por RITZ. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
Cuando tengo compañía, una de mis actividades favoritas es preparar una variedad de aperitivos que mis invitados puedan comer mientras charlamos y nos divertimos juntos.
Cuanto más simple y fácil sea la merienda, mejor porque realmente no tengo tiempo para recetas complicadas. Mis amigos están tan acostumbrados a hacer deliciosos bocadillos cuando vienen de visita, que en este momento simplemente lo esperan, así que tengo que asegurarme de no decepcionarlos.
Me encanta dirigirme a mi ShopRite local porque solo consigo las mejores ideas de recetas caminando por sus pasillos. Un ejemplo es este delicioso picante de camarones y guacamole. ¡En serio! Mira ese bocado de bondad pura.
CONSEJO DE ENTRETENIMIENTO: considere la posibilidad de servir ingredientes / ingredientes por separado en forma de bufé y permita a los huéspedes rematar su propio RITZ con sus ingredientes favoritos.
Considero que este consejo es muy útil porque garantiza que las galletas se mantengan frescas y no se empapen. ¡También les permite a tus invitados construir su mordida perfecta individual!
El otro día, durante una de las reuniones de mis amigos, hice mis picantes picadas de camarón junto con esta receta de “Nachos” de pollo RITZ. Fue una noche de juegos divertidos donde disfrutamos mucho jugando juegos de mesa y merendando estos aperitivos perfectos.
Las galletas RITZ son muy versátiles y son la base perfecta para cualquier combinación de aderezo. Siempre tengo RITZ Crackers en casa porque a mis hijos les encanta comerlos y para mí, siempre es tan fácil encontrar nuevos ingredientes geniales para ellos.
Compro tanto el paquete de sabor original RITZ Crackers como los Fresh Stacks, que vienen en paquetes más pequeños para llevar, ideales para reuniones más pequeñas y porciones de recetas. Puede usar los Fresh Stacks con una versión a la mitad de mi receta, ideal para un grupo más pequeño.
Diríjase a su tienda ShopRite local para obtener todos los ingredientes para esta receta, incluidas sus galletas RITZ. ShopRite tiene una oferta para que usted compre 2 RITZ y obtenga 1 pila fresca GRATIS con su tarjeta Price Plus (PPC). Oferta válida solo durante la semana del 4/22.
Picante De Camarones Y Guacamole
Camarones picantes braseados y guacamole en capas sobre galletas RITZ individuales. Un aperitivo súper fácil que es perfecto para el entretenimiento.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 30 bocados
Los ingredientes
- 2 libras de camarón jumbo fresco pelado y desvenado (use camarones congelados como opción)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- 1 cucharada de aceite vegetal
Para el guacamole
- 2 aguacates deshuesados y pelados
- 1 jalapeño pequeño sembrado y cortado en cubitos.
- ½ tomate de ciruela mediano cortado en cubitos
- 1 cucharada de cilantro picado en trozos
- Jugo de 1 limón recién exprimido.
- 1 cucharadita de sal
- 30 Galletas RITZ Sabor original
Instrucciones
-
Sazone los camarones con paprika, cayena, 1 cucharadita de jugo de limón y sal. Caliente el aceite en una sartén y cocine los camarones durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retirar del fuego y dejar de lado.
-
En un tazón mediano, agregue los aguacates deshuesados y pelados. Aplastar con un tenedor hasta que esté casi liso. Agregue el jalapeño, el tomate, el cilantro, el jugo de limón y la sal. Mezclar suavemente con una cuchara. Pruebe y sazone con más sal si es necesario.
-
Coloque aproximadamente 1 cucharadita de guacamole en cada galleta y coloque un camarón encima.
-
Servir, adornado con cilantro si se desea.
Autor: Vanessa
Si disfrutaste de esta receta, suscríbete a Smart Little Cookie hoy y recibe nuevas publicaciones y recetas directamente en tu bandeja de entrada. ¡Conéctate con nosotros aún más en Instagram, Facebook y Pinterest!
¿Hiciste esta receta? ¡Nos encantaría ver! Etiquete @Smart_LilCookie en Instagram y use el hashtag #SmartLittleCookieEats.
*Esta publicación contiene enlaces afiliados. Ganamos una pequeña tarifa por cualquier compra realizada por Amazon a través de los enlaces de esta publicación sin costo adicional para usted.
