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Pico de gallo casero | Salsa Fresca De Jardín

Una fiesta no es una fiesta sin chips y salsa. Siempre estoy asombrado [read: shocked] Cuántos ingredientes extra y dañinos tiene la salsa casera, por eso siempre hago la mía. Mientras más y más cocinero cocino y más aspiro a enseñar a otros a cocinar, más me sorprendo genuinamente de cómo las personas no se dan cuenta de lo simples y fáciles que son sus comidas favoritas. Pico de Gallo es uno de ellos.

Pico de Gallo es una salsa de tomate fresco con infinitas posibilidades. Lo comemos por las libras en fiestas y reuniones. Es un plato que es tan fácil de hacer que cualquiera puede remezclarlo lo que pueda, y solo confía en mí, me divertí haciendo eso. Si te gusta picante o suave, Pico de Gallo es un excelente plato de nivel de entrada para poner a prueba tu creatividad. Hoy lo mantengo simple pero delicioso, sin embargo!

Si desea ver un tutorial paso a paso, haga clic aquí para aprender cómo hacer Pico de Gallo

¡No te olvides de añadir este sabor a tus tablas!

Pico de gallo casero | Hecho por encargo | Chef Zee cocineros

Sirve: 5 Tiempo de preparación: 20mins Tiempo de cocción: 1 hora

Los ingredientes

  • 1 tomate grande o 4 tomates ciruela
  • 1/2 cebolla blanca picada
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1-2 limas
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • ¼ cucharadita de orégano
  • 1 jalapeño picado * opcional

Instrucciones

  1. Picar finamente las cebollas y el cilantro – reservar
  2. Corte los tomates en trozos pequeños o medianos, según su elección.
  3. Combine los tomates, la cebolla, el cilantro y los condimentos en un tazón para mezclar y mezcle
  4. Añadir el vinagre de vino tinto, las limas y mezclar.
  5. Relájese en el refrigerador durante una hora antes de servir con sus papas fritas favoritas

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