En esta receta aprenderás a preparar: Pizza blanca de espinacas y ajo flaco
Me asocié con CAULIPOWER para traerles esta publicación. Como siempre, todas las opiniones son mías.
Así que además de una pizza blanca más nutritiva y absolutamente deliciosa, la masa de pizza CAULIPOWER lista para cocinar hace que hornear pizza casera sea muy fácil. La masa de pizza CAULIPOWER no contiene gluten (con menos de la mitad del azúcar de las principales pizzas sin gluten), no contiene granos, es delgada y perfectamente crujiente, ¡que es la parte más importante de la pizza si me preguntas!
He sido un gran fanático de hacer mis propias costras de coliflor desde que comenzó esa tendencia, pero debo admitir que puede ser un proceso bastante tedioso y los resultados pueden llegar a ser menos que deseables. Corteza empapada, ¿alguien? Entonces, cuando descubrí las selecciones de pizza CAULIPOWER, no podía esperar para probarlas. Y déjame decirte que estas pizzas de coliflor no decepcionaron.
Puede comprar solo la corteza (como hice para esta receta) o una de sus opciones de pizza ya cubiertas: Margherita, Veggie y Three-Cheese están disponibles. Y he descubierto que están ampliamente disponibles en las tiendas de comestibles de mi área. Use este localizador de tiendas para encontrar CAULIPOWER en una tienda cerca de usted. También puedes comprar en Amazon.
Si actualmente es un escéptico de la masa de pizza de coliflor, se sorprenderá de lo deliciosa que es la pizza CAULIPOWER, desde el sabor hasta la textura. ¡Tan bueno! Si ha estado esperando para subirse al carro de la masa de pizza de coliflor, esta es su oportunidad. La pizza CAULIPOWER elimina todas las conjeturas. ¡En serio, DEBE probarlo!
¡A ustedes les va a encantar esta pizza! Es perfecto en todos los sentidos.
CaseosoAjocrujienteCorreosoY MUY BUENO.
Ya sea que esté buscando la cena de su próxima cita o una forma divertida de cambiar sus planes de cena entre semana, querrá hacer esta pizza una y otra vez. Puede satisfacer totalmente sus antojos de pizza sin hacer trampa en su estilo de vida saludable.
Si haces esta receta, deja un comentario a continuación y cuéntanos lo que piensas. Si está en Instagram, asegúrese de tomar una foto y etiquetar a @RecetasLatinas y @caulipowered para que podamos ver su creación.
Pizza blanca de espinacas y ajo flaco
Rendimiento: 3 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 22 minutos
¡Todo lo que podría desear o disfrutar en una pizza, sin todas las cosas que su cuerpo no ama! 100% limpios y fáciles de comer, con una salsa que derrocha sabor y una corteza deliciosa!!!
Salsa
- 3 tazas de espinacas frescas, picadas
- 2 cucharadas de ajo picado (alrededor de 3 dientes)
- 1/2 taza de requesón, batido suave en la licuadora*
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 cucharadita de sal + más al gusto según sea necesario
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
Coberturas
- 1/2 taza de muzzarella rallada
- 10 hojas de albahaca fresca, cortadas en tiras finas
- 1 tomate roma, en rodajas finas
-
Para hacer la salsa, caliente una sartén a fuego medio alto y rocíe con aceite en aerosol. Agregue 1 cucharada de agua, espinacas y ajo y cocine hasta que las espinacas se hayan marchitado (alrededor de 1-2 minutos). Retírelo del calor. Coloque la mezcla en un tazón mediano, junto con el requesón, el parmesano y los condimentos.
-
Extienda la salsa uniformemente sobre la masa de pizza CAULIPOWER. Capa uniforme con queso. Cubra con tomate y albahaca. Hornee de 12 a 14 minutos a 425 grados F. y hasta que el queso y los ingredientes estén cocidos a su gusto. Retire del horno y espolvoree con parmesano adicional y albahaca fresca si lo desea. Dejar enfriar un poco antes de cortar. ¡Disfrutar!
*El yogur griego bajo en grasa o el queso Ricotta sin grasa también funcionarán
Porción: 2 rebanadas grandes, Calorías: 418kcal, Carbohidratos: 36g, Proteína: 26g, Grasa: 20g, Grasa saturada: 9g, Grasa poliinsaturada: 3g, Grasa monoinsaturada: 6g, Colesterol: 54mg, Sodio: 993mg, Potasio: 288mg, Fibra: 4g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 4250UI, Vitamina C: 42,1mg, Calcio: 660mg, Hierro: 2,9mg
Algo sobre lo que pensar…
¿Has probado la pizza CAULIPOWER? ¡¿No estuvo delicioso?!