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Pizza de la noche

Ingredientes

  • 1 taza de yogur griego
  • 1 taza de harina con levadura
  • 400 g de tomates triturados en lata
  • 1 cucharadita de hierbas secas italianas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 taza de jamón (deli) rallado
  • 50 g de salami
  • 1/4 taza de aceitunas en rodajas
  • 1 taza de queso rallado

Método

  1. Precalentar el horno a 200C. Engrase la bandeja de pizza.

  2. Mezcle el yogur y la harina para formar una masa. Amasar rápidamente. Estirar sobre la bandeja de pizza.

  3. Combina los tomates triturados con hierbas y ajo y una pizca de sal. Coloca suficientes tomates sobre la base para cubrirlos ligeramente.

  4. Espolvorea jamón, salami y aceitunas y luego espolvorea el queso sobre todo.

  5. Hornee en el horno durante 15 a 20 minutos.

Notas

Duplique la receta para alimentar a una familia más grande.
                        

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