Ingredientes
- 1 hoja de hojaldre refrigerada
- 8 onzas de queso crema
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
salsa de fresas
- 2 tazas de fresas frescas en rodajas
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 cucharadita de almidón de maíz
- 1 pizca de sal
- 1 taza de crema batida
Método
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Precalentar el horno a 180C. Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que esté suave durante aproximadamente un minuto. Coloque el papel de cocina GLAD Bake en una bandeja para hornear y coloque la masa para pastel encima. Extienda la mezcla de queso crema sobre la masa de tarta. Hornee por 30 minutos. Frio.
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Coloque 1 taza de fresas, azúcar, almidón de maíz y sal en una cacerola mediana. Coloque las bayas restantes en un tazón grande, luego reserve. Usando un machacador de papas, machaca bien las bayas en una cacerola. Cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté espesa y burbujeante durante aproximadamente cuatro a siete minutos. Vierta sobre las bayas en un tazón y revuelva para combinar.
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Corta la pizza en ocho triángulos. Cubra con 1/4 taza de salsa de fresa. Decorar con crema batida.
Notas
Corta una esquina de una bolsa de sándwich GLAD, coloca una punta de estrella en el agujero y coloca un remolino de crema batida.
Cubra las sobras con Glad Plastic Wrap.
