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Pizza Mexicana De Taco

Pizza mexicana de tacos: ¡FÁCIL, lista en 20 minutos, y como comer un taco en forma de pizza! Ternera picada sazonada con taco sobre frijoles refritos con queso derretido y tus aderezos favoritos para tacos.

Pizza mexicana de tacos: ¡FÁCIL, lista en 20 minutos, y como comer un taco en forma de pizza! Ternera picada sazonada con taco sobre frijoles refritos con queso derretido y tus aderezos favoritos para tacos.

Imagina disfrutar de tus ingredientes favoritos de taco de res en forma de pizza, y eso es lo que tienes en esta pizza fácil de inspiración mexicana que estará lista en 20 minutos.

Cómo hacer la pizza mexicana de taco

Primero, dore un poco de carne molida con cebolla, agregue el condimento para tacos, y ese es el componente principal de relleno de su pizza.

Pero antes de agregar la carne molida sazonada con tacos a la masa de pizza congelada, primero extienda una buena capa de frijoles refritos sazonados negros. ¿Quién necesita marinara o salsa de pizza cuando puedes usar frijoles negros (mi favorito)?

Ahora cubra con la jugosa carne de taco, agregue la mozzarella rallada y los quesos cheddar, y hornee.

Decore con los tomates, el cilantro y sumérjase.

Pizza mexicana de tacos: ¡FÁCIL, lista en 20 minutos, y como comer un taco en forma de pizza! Ternera picada sazonada con taco sobre frijoles refritos con queso derretido y tus aderezos favoritos para tacos.

¿A qué sabe la pizza?

Los frijoles refritos son un complemento natural de la carne molida y las cebollas taco sazonadas. Es un partido hecho en el cielo y se pone aún mejor cuando hay queso fundido.

Los tomates frescos y el cilantro son excelentes contrastes de enfriamiento con la pizza tibia y húmeda.

Ideas adicionales para adornar y adornar

Siéntase libre de adornar la pizza con un poco de salsa de taco, rebanadas de aguacate, guacamole, aceitunas negras, lechuga rallada, un poco de salsa, cebollas rojas o verdes, o lo que sea que haga flotar su pizza.

Pizza mexicana de tacos: ¡FÁCIL, lista en 20 minutos, y como comer un taco en forma de pizza! Ternera picada sazonada con taco sobre frijoles refritos con queso derretido y tus aderezos favoritos para tacos.

Notas de la corteza de pizza

La carne de res y los frijoles refritos son suficientes para cubrir generosamente una gran masa de pizza de 16 onzas, o dos cortezas de pizza más pequeñas de 8 onzas. Hice dos costras de 8 onzas y compré mis cortezas de pizza congeladas de Trader Joe. El verdadero peso neto de la caja de las dos costras fue de 15.55, lo suficientemente cerca de 16 onzas.

Si está usando la masa de pizza congelada, úsela directamente del congelador. No necesitas o quieres descongelarlo o precocerlo. Solo tome del congelador, cubra las costras con frijoles, carne, queso y hornee.

Usted podría potencialmente utilizar corteza de pizza casera. Tengo una receta de masa de pizza de una hora que puedes usar, pero incluso fui demasiado perezosa para mi propia receta cuando hice esta pizza.

Podrías usar una base de pizza prefabricada, estable al anaquel, pero como no lo he intentado, no sé si deberías hacerlo previamente o no.

Podrías usar una masa de pizza fresca, refrigerada y lista para rodar, como la de Trader Joe y algunas tiendas de comestibles que venden. O compre una libra en su pizzería local. Una vez más, no estoy seguro de si deberías preparar eso o no. Supongo que sí, pero no lo he probado.

En el análisis final, la corteza de pizza congelada es la opción más fácil e infalible aquí.

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Pizzas favoritas:

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  • 10-Minute Skillet Pizza – ¡Una receta RÁPIDA, FÁCIL, e infalible para hacer pizza en casa en 10 minutos! ¡No llames para la entrega cuando puedes hacer esta pizza en minutos! ¡Qué bondad tan irresistible!
  • Pizza de salchichón a la parrilla de 10 minutos: ¡una pizza fácil y rápida! Si nunca ha intentado hacer pizza a la parrilla, ¡debe intentarlo! Es infalible, delicioso, más rápido que pedir una entrega, ¡y la pizza siempre es un ganador!

Rendimiento: dos pizzas medianas.

Tiempo de preparación 5 minutos

Hora de cocinar 12 minutos

Tiempo Total 17 minutos

Los ingredientes

  • 1 cebolla Vidalia dulce mediana, cortada en cubitos
  • 1 libra de carne molida magra (utilicé 85% magra)
  • Aceite de oliva, opcional si es necesario.
  • un paquete de 1.25 onzas de condimento para tacos
  • dos cortezas de pizza congelada de 8 onzas (lea la publicación del blog para ver el tema de la corteza)
  • una lata de 15 onzas de frijoles refritos sazonados en negro, divididos
  • 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
  • 2 tazas de queso cheddar mexicano rallado, dividido
  • 1 tomate Roma, cortado en cubitos, dividido
  • Cilantro fresco, para adornar.

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425F y alinee una o dos bandejas de hoja con papel pergamino o un Silpat; dejar de lado. Nota: puede hornear las pizzas directamente en las parrillas del horno para obtener una corteza más crujiente, pero eso es demasiado complicado / peligroso para mí si algo se cae, se rompe, se resbala, etc. No quiero limpiar el horno más adelante.
  2. En una sartén grande, agregue la cebolla, la carne de res, el aceite de oliva si es necesario, y cocine a fuego medio-alto durante unos 5 a 6 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida y las cebollas estén suaves y transparentes; desmenuce la carne mientras se cocina y revuelva con frecuencia para asegurar una cocción uniforme.
  3. Agregue el condimento para tacos y revuelva para combinar. Sacar la sartén del fuego y reservar.
  4. Coloque las cortezas de pizza congeladas directamente del congelador en una o dos bandejas de papel, dependiendo del tamaño exacto de sus cortezas y sartenes.
  5. Agregue una cantidad igual de frijoles refritos a ambas cortezas, dejando un margen de 1 pulgada desde los bordes.
  6. Agregue una cantidad igual de la mezcla de carne de res en ambas cortezas.
  7. Agregue 3/4 taza de queso mozzarella a cada costra.
  8. Agregue 1 taza de queso cheddar a cada costra.
  9. Hornee por aproximadamente 12 minutos, o hasta que el queso se derrita y las costras estén tan cocidas como se desee.
  10. Agregue una cantidad igual de tomate y cilantro que desee a ambas cortezas y sirva inmediatamente. La pizza es mejor fresca pero se mantendrá hermética en el refrigerador hasta por 5 días.

Información nutricional:

Rendimiento:

dieciséis

Tamaño de la porción:

1 Cantidad por porcion: Calorías: 279 Grasa total: 15 g Grasa saturada: 7 g Grasa trans: 0 g Grasa insaturada: 6 g Colesterol: 50 mg Sodio: 694 mg Hidratos de carbono: 17 g Fibra: 2 g Azúcar: 3 g Proteína: 18 g

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