Nos encanta comer pizzas y hacerlas en casa es muy fácil, ya que puedes comprar la masa prefabricada en la panadería de tu supermercado local. Compramos el nuestro en Publix y viene en una bolsa y pesa 16 oz. Debe dejarlo descansar en el mostrador durante aproximadamente una hora antes de usarlo. Dividimos la masa por la mitad y hace dos pizzas finas de corteza. A los dos nos gustan los ingredientes diferentes, así que esto funciona muy bien para nosotros.
Esta es mi pizza que hice en una piedra de pizza. Es una pizza mexicana hecha con los ingredientes anteriores junto con sobras de carne de taco, queso cheddar y tomates cortados en cubitos.
¡Producto terminado! Estoy dividido entre la pizza mexicana y la pizza blanca como mi favorita. Hago la pizza blanca (sin salsa de pizza) aceite de oliva, ajo picado, queso mozzarella, queso ricotta y tomates en rodajas.
Esta es la pizza de Curtis. Le gusta la variedad, así que esta vez hizo tres tipos en uno. Todos tenían salsa de pizza y mozzarella. Un tercio de la pizza tenía pepperoni, salchichas y pimientos verdes. Otro tercio tenía tocino, pollo en rodajas (fiambres), cebollas y pimientos. El último tercio fue jamón en rodajas (fiambres), piña y cebolla.
Curtis prefiere este molde de pizza de metal a la piedra que uso.
Y como puede ver, algunos de nuestros ingredientes fueron sobrantes de otras comidas. Nos encanta crear diferentes pizzas. Espero que esto te inspire a probar esto y ser creativo.
Receta
Pizzas casi caseras
Ingredientes:
- 16 oz de masa de pizza (fresca o congelada)
- salsa de pizza (utilizamos una marca comprada en la tienda que se encuentra en la sección de pasta / salsa)
- 3-4 tazas de queso mozzarella, rallado
- tus ingredientes favoritos
Direcciones:
- Estirar y cubrir con salsa de pizza. Luego cubra con sus ingredientes de pizza favoritos.
- Hornee en el horno de acuerdo con las instrucciones en su bolsa / caja de masa de pizza. Por lo general, ponemos el horno a 400 grados y horneamos la pizza durante aproximadamente 18-25 minutos.
