Pollo a la barbacoa marinado de Terry

Ingredientes

• 1/2 taza de salsa de tomate
• 1/3 taza de pasta de tomate
• 2 cucharadas de hojuelas de cebolla
• 1 cucharada de orégano seco
• 1 cucharada de hojas secas de albahaca
• 1/3 taza de salsa de soja dulce
• 1 cucharadita de ajo picado colmado
• 1 cucharada de miel
• 2 kg (filetes) muslos de pollo

Método

1. Combine todos los ingredientes excepto el pollo en un plato o tazón adecuado para marinar.

2. Mezcle bien, luego agregue el pollo y revuelva para cubrir uniformemente.

3. Marinar durante la noche si es posible.

4. Cocine sobre una parrilla o placa plana a fuego medio en la barbacoa hasta que esté bien cocida.

Notas

Puedes darle un poco de sabor a tus gustos agregando un poco de chile.

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