Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/3 taza de pasta de tomate
- 2 cucharadas de hojuelas de cebolla
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de hojas secas de albahaca
- 1/3 taza de salsa de soja dulce
- 1 cucharadita de ajo picado colmado
- 1 cucharada de miel
- 2 kg (filetes) muslos de pollo
Método
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Combine todos los ingredientes excepto el pollo en un plato o tazón adecuado para marinar.
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Mezcle bien, luego agregue el pollo y revuelva para cubrir uniformemente.
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Marinar durante la noche si es posible.
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Cocine sobre una parrilla o placa plana a fuego medio en la barbacoa hasta que esté bien cocida.
Notas
Puedes darle un poco de sabor a tus gustos agregando un poco de chile.
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