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Pollo asado con limón y pimienta

Ingredientes

  • 2,1 kg de pollo entero
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 1/2 panes pan
  • 250 ml de zumo de limón
  • 3/4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de condimento de pimienta de limón
  • 1 cucharada de condimento de pollo

Método

  1. Para el condimento, parta el pan en trozos en un tazón y agregue la cebolla picada.

  2. Agregue aproximadamente 1 cucharada de condimento de pimienta de limón, 200 ml de jugo de limón y aceite de oliva. Mezclar bien y rellenar la cavidad del pollo.

  3. Para el pollo, vierta el jugo de limón restante sobre el pollo y sazone el condimento del pollo.

  4. Asar hasta que esté cocido.

Notas

Ten en cuenta que es muy sabroso y brillante en una olla a presión.
Ase los vegetales en los jugos y estará listo para comenzar. Es mi favorito.
Prefiero usar los condimentos Masterfoods.

Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para las mejores recetas de Australia.

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