Ingredientes
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1 taza de harina normal
- 1 cucharadita de sal y pimienta
- 1 taza de agua
- 1 taza de miel
- 1/2 taza de semillas de sésamo * para decorar
- 1 cucharada de aceite
Método
-
Corte los filetes de pechuga de pollo en trozos pequeños.
-
Cocine el pollo hasta que esté dorado en una pequeña cantidad de aceite.
-
Tamizar la harina en un tazón con sal y pimienta. Poco a poco agregue agua hasta que se forme una masa.
-
Enrolle el pollo en la masa unos trozos a la vez, luego agréguelo al aceite caliente y fríalo hasta que esté dorado.
-
En una cacerola pequeña, caliente la miel a fuego lento hasta que esté líquida.
-
Verter sobre el pollo y espolvorear con semillas de sésamo.
Equipo
- 1 tazón
- 1 sartén
- 1 cacerola
Notas
El pollo se puede poner en una brocheta después de cubrirlo y cocinarlo, luego enrollarlo en miel y semillas de sésamo