En esta receta aprenderás a preparar: Pollo Con Salsa De Crema De Jalapeño
Este sencillo pollo con salsa cremosa de jalapeños es una forma nueva y picante de disfrutar esta carne magra para la cena. Sigue leyendo y descubre la mejor manera de hacer un pollo jugoso directamente en tu horno. ¡No olvides la salsa de crema de jalapeño casera!
Receta De Pollo Con Salsa De Crema De Jalapeño
Si eres fanático de las especias, tienes que probar este Pollo Jalapeño. Es tan bueno. Pollo tierno al horno servido con esta salsa de crema de jalapeño de ensueño que se combina en solo un par de minutos. Además, amantes del jalapeño, no se pierdan este Pollo Popper con Jalapeño.
Cada vez que tenga ganas de algo rico e indulgente para la cena, me atrapará corriendo por la calle y comprará esta increíblemente buena pasta de pollo con jalapeño que es de lo que están hechos los sueños y se sentará en mi sofá y se pondrá al día con la televisión. .
Ahora que estoy trabajando para cambiar mis hábitos alimenticios, me gusta recurrir a un plato como pechugas de pollo rellenas de brócoli con queso o algo como la receta de hoy. Esta receta de pollo sofocado es la respuesta perfecta cuando estoy hasta las rodillas con esos antojos.
¡Así que la próxima vez que desee algo indulgente, prepare este delicioso pollo con salsa de crema de jalapeño! Es perfecto solo, o puede agregar sus guarniciones saludables favoritas para un festín a la hora de la cena.
Sigue leyendo y descubre cómo hacer este pollo cremoso para ti o tu familia. Ya sea que desee algo completamente diferente para la preparación de su comida o si desea una receta de pollo nueva y sabrosa como una cena sin esfuerzo entre semana, ¡esta es la receta perfecta para usted!
Ingredientes clave para el pollo con salsa de crema de jalapeño
Esta receta utiliza bastantes ingredientes diferentes que puede reemplazar si tiene alergias. Es muy fácil personalizarlo para que se ajuste a sus gustos o necesidades dietéticas.
- Pechuga de pollo: Use pechuga de pollo deshuesada y sin piel o filetes de pechuga de pollo. Si usa filetes de pollo, solo mire el tiempo de cocción y cocínelos por menos tiempo. Alternativamente, también puede usar muslos de pollo deshuesados y sin piel con la grasa recortada.
- Jalapeños: Si desea un sabor suave, use un poblano en su lugar o retire todas las semillas y el centro del tallo.
- Cebolla: Para esta receta, use cebolla picada: roja, amarilla o blanca tendrán un sabor perfecto en esta receta. Para ahorrar tiempo, incluso puede usar cebolla picada congelada.
- Ajo: Los dientes de ajo frescos sabrán mejor, pero en caso de necesidad, ¡puedes usar ajo en polvo en su lugar!
- Harina: Para hacer el roux para la salsa cremosa de jalapeños, usé harina para todo uso. Un reemplazo sin gluten que podría usar incluye polvo de arrurruz o harina sin gluten.
- Leche desnatada: Para una alternativa sin lácteos, use leche de almendras o incluso leche de coco para mantener esa textura cremosa.
- Leche evaporada sin grasa: Un sustituto sin lácteos de la leche evaporada es la leche de coco.
- Queso parmesano: Un sustituto del queso parmesano podría ser el queso Romano o el queso Asiago.
- Limón: Si no tienes un limón, puedes usar jugo de limón en frasco.
Nota: Para obtener una lista completa de ingredientes e instrucciones detalladas sobre cómo hacer este pollo con jalapeño, ¡eche un vistazo a la tarjeta de recetas imprimible al final de esta publicación!
Qué servir con pollo al horno
¡Esta receta de pollo tiene un sabor fantástico por sí sola! Si desea servir una comida saludable, coloque la salsa de pollo y crema encima de un poco de arroz con coliflor o arroz integral. También sabría delicioso con algunas verduras asadas crujientes también.
Esta receta de pollo y jalapeño también sabe igual de increíble al día siguiente. Agregue esto a su plan de preparación de comidas y caliente las sobras más tarde.
Consejos e ideas de recetas para la salsa de crema de pollo y jalapeños
¡Sigue estos consejos para asegurarte de que esta receta cremosa de pollo resulte perfecta cada vez!
- Asegúrate de usar una sartén resistente al horno cuando cocines el pollo. Mi tipo favorito es una sartén de hierro fundido. Estas sartenes duran para siempre y son muy fáciles de limpiar. Si no tiene una sartén apta para horno, puede cocinar el pollo en la estufa y luego transferirlo a una cacerola. Simplemente hace un lío más grande.
- Revisa la temperatura interna del pollo. El pollo necesita cocinarse hasta que alcance una temperatura interna de 165 grados F.
- Si su roux es demasiado espeso, agregue la cantidad más pequeña de leche o crema hasta que se diluya con la textura que desea.
Preguntas frecuentes sobre la receta de pollo jalapeño
Aquí hay algunas preguntas que a menudo me hacen algunos lectores…
¿Cuánto tiempo permanece fresco este pollo en el refrigerador?
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. La salsa de pollo y crema se mantendrá fresca hasta por 5 días.
¿Cómo hago que la salsa de jalapeño tenga un sabor más picante?
Siempre puede aumentar el sabor picante usando más jalapeños o dejando algunas semillas más. Si puede manejarlo, intente agregar unas cucharadas de habanero cortado en cubitos. Eso realmente aumentará el calor.
¿Esta receta de pollo es cetogénica?
Hay algo de azúcar en la leche descremada y la leche evaporada, por lo que esta receta no es del todo cetogénica. Si sigue una dieta baja en carbohidratos, le sugiero que la reemplace con leche de almendras o de coco sin azúcar. Luego, use crema espesa con toda la grasa en lugar de leche evaporada.
¿Qué puedo usar en lugar de pechuga de pollo?
Si es una noche repleta, ¡entiendo que no quieras perder el tiempo cocinando la pechuga de pollo! Siempre puede usar un poco de pollo asado desmenuzado en su lugar para que la preparación de la cena sea más rápida.
Esta salsa de crema también sabe muy bien con carne de cerdo. Pruébalo con chuletas de cerdo o un poco de lomo de cerdo.
