El pollo a la olla de cocción lenta está hecho con pechugas de pollo cocidas lenta pero seguramente en una mezcla de rancho y queso. ¡Es cremoso, sabroso y muy fácil de hacer!
¡Esta es una excelente opción para cenar junto con algunas ensaladas para una comida completa como la ensalada Farro, la ensalada mediterránea de cuscús y la ensalada de quinoa!
Bacon Cheddar Ranch Chicken
Slow Cooker Crack Chicken es fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes comunes y unos pocos pasos fáciles. ¡Cualquiera que pueda operar la olla eléctrica puede hacer fácilmente esta receta!
Es una excelente manera de disfrutar la carne blanca. Con la incorporación de la salsa, esta receta es una excelente opción de cocción para la carne blanca que a menudo se seca más rápido que otras partes.
¡La salsa cremosa en esta receta es diferente a cualquier otra! Hecho de rancho y quesos que combinan perfectamente con el tocino. ¡Va bien con una variedad de opciones secundarias para una cena abundante! El tocino crujiente que se mezcla es masticable y agrega el sabor ahumado perfecto.
La mejor parte es que se cocina mientras te enfrentas a otras cosas, ¡sin manos! Esa es la belleza de aprender el arte de cocinar lentamente. Puedes preparar la cena mientras estás ocupado con otra cosa y eso hace que esta cena sea práctica.
No solo eso, también es bastante asequible, ya que no se requiere ningún ingrediente sofisticado. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Empecemos!
¿Qué es el pollo crack?
Es carne de pollo desmenuzada en una mezcla de queso crema, queso cheddar, sazonada con una mezcla seca de rancho, ajo en polvo y con unas tiras crujientes de tocino revueltas.
¿La olla de cocción lenta rompe el keto de pollo?
La buena noticia es que este plato es bajo en carbohidratos y también, dado que tiene una buena cantidad de grasa, es ceto-amigable. Sin embargo, tenga en cuenta que el paquete de condimentos de rancho contiene aproximadamente un gramo de carbohidratos, incluso cuando no se hizo mención de carbohidratos adicionales en esta receta.
El total de carbohidratos por porción es de aproximadamente 7 gramos, pero tenga en cuenta que no debe servirlo en bollos, opte por envolturas de lechuga.
¿Cómo se hace crockpot crack pollo?
Siéntase libre de ver el breve video tutorial adjunto arriba. Los pasos generales son los siguientes:
- Combinar: Simplemente agregue todos los ingredientes a la olla de cocción lenta.
- cocinar: Tienes algunas opciones aquí. Puede configurar la temperatura de cocción a ALTA y cocinar durante 4 horas. Otra opción es configurarlo en BAJO y cocinar de 6 a 8 horas. El resultado final debe ser carne que sea lo suficientemente tierna como para triturarla fácilmente.
- Desgarrar: Con un tenedor o cuchara, retire los senos a un plato y triture. Luego, vuelve a poner la carne deshebrada en la olla.
- Remover: Luego, revuelva la carne para que quede cubierta uniformemente en la salsa y deje reposar en la mezcla para que se absorba. En este punto, agregue el tocino.
- Servir: Agregue más tocino, adorne con cebollas verdes y sirva como prefiera. El pollo Bacon Cheddar Ranch se puede servir en un paquete de hamburguesas, en envolturas, encima de una ensalada, en pasta o incluso en arroz.
¿Qué usar en lugar de Ranch?
Una alternativa sería su propia versión casera del condimento combinando hierbas secas de perejil, cebollín y eneldo con sal kosher, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta. Si le falta la cremosidad, puede agregar suero de leche en polvo.
¿Cómo se hace el pollo crack en la olla instantánea?
Si tiene prisa, se beneficiará de nuestra versión Instant Pot de la receta. Compruébalo, con muchas reseñas deliciosas y millones de visitas en Facebook, esta receta siempre es un ganador.
Recomendaciones para el almacenamiento de pollo a la olla de cocción lenta:
- Refrigerar: Simplemente puede guardarlo en el refrigerador durante tres días, en un recipiente hermético. Es importante que se enfríe por completo antes de almacenarlo.
- Congelar: Puede hacer fácilmente un lote más grande y congelar algunos para más tarde. Todo lo que necesita hacer es esperar hasta que se enfríe a temperatura ambiente, transferir a las bolsas del congelador y acostarse en el congelador. Mantenido bien, esto puede durar tres meses.
- Recalentar: Para recalentar, descongelar y meter en el horno microondas.
Que servir con pollo crack
La forma más popular de disfrutar este plato es convertirlo en un sándwich con tu pan favorito. Aquí hay algunas sugerencias más sobre cómo servir este suntuoso plato:
- encima de la pasta
- en lechuga
- en papas al horno
- con arroz, quinua o cuscús
- como un chapuzón para tus galletas favoritas
Consejos de recetas
- Puede agregar un poco de caldo o leche para diluir la consistencia y servir como salsa para la pasta.
- Para cocinar tocino perfectamente crujiente, asa las tiras en el horno a 400 grados durante unos 15 minutos.
- Puede usar muslos en lugar de senos, ya que son más sabrosos y jugosos.
Pollo Crack de cocción lenta
: Porciones: 6 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 4 horas Tiempo total: 4 horas 10 minutos
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo deshuesadas
- 16 oz de queso crema
- 2 paquetes (1 onza) de condimento seco Ranch
- 8 onzas de tocino (crujiente y crujiente)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 taza de queso cheddar (rallado)
Adornar:
- Sirve en bollos de hamburguesa
- Tocino extra cocido
- Cebollas verdes picadas
Instrucciones
- En una olla de cocción lenta, combine el pollo, el queso crema, el condimento Ranch, el ajo en polvo y el queso cheddar.
- Cubra y cocine en BAJO durante 6-8 horas o en ALTO durante 4 horas, hasta que el pollo esté tierno y se desmenuce fácilmente.
- Una vez que el pollo esté lo suficientemente tierno, revuélvelo con un tenedor o cuchara grande, para que el pollo se rompa y se combine con todos los ingredientes.
- Agregue el tocino desmenuzado y revuelva para incorporar.
- Sirva en bollos con tocino extra en la parte superior y cebollas verdes picadas.
Calorías 441 Carbohidratos: 7 7 Proteína: 27 Gordo: 33 Grasa saturada: 14 Colesterol: 105 Sodio: 781 Potasio: 404 Fibra: 0 0 Azúcar: 4 4 Vitamina A: 515 Calcio: 198 Hierro: 0.8
