Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Pollo de invierno

Ingredientes

  • 700 g de filete de pechuga de pollo
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 2 cucharaditas de mantequilla de maní crujiente
  • 410 g de tomates triturados enlatados
  • 410 g de sopa de tomate
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharada de azúcar

Método

  1. Caliente el aceite en la sartén y agregue el pollo. Cocine hasta que el pollo cambie de color.

  2. Agregue la cebolla y el ajo y cocine por 2 minutos.

  3. Agregue el curry en polvo y la mantequilla de maní. Agregue los tomates triturados y la sopa para combinar.

  4. Agregue el pimiento y luego agregue el azúcar. Servir en una cama de arroz.

Tabla de contenido