Pon la cena en la mesa en menos de 30 minutos con este Receta mexicana de pollo desmenuzado. ¡Las opciones son infinitas para ensaladas, tacos, burritos y mucho más!
Receta mexicana de pollo desmenuzado
Esta receta es una de las favoritas de la familia y perfecta para muchas ideas de comidas diferentes. Me encanta hacer una gran cantidad de esto y podemos disfrutarlo para cenas simples o incluso almuerzos durante la semana. El pollo es tan tierno y lleno de sabor.
Además, toda la receta se prepara en menos de 30 minutos. ¡Dudo que puedas sacarlo tan rápido!
Ahorra tiempo y dinero y prepara este pollo en casa. Es tan tierno que puedes triturarlo con un tenedor.
¿Qué hacer con pollo desmenuzado mexicano?
Este pollo es perfecto para tantas ideas diferentes para la cena. Me encanta lo versátil que es.
Está delicioso en Taco Ensaladas y tenemos una receta fácil para tacos caseros. Esto es tan rápido y fácil para las noches ocupadas.
A mis hijos les encanta cuando hacemos quesadillas de pollo. ¡Mmm!
¡Otro favorito por aquí es la noche de nachos! ¡Este pollo y un poco de la mejor receta mexicana de salsa de queso blanco hacen nachos increíbles! También es ideal para fiestas.
El pollo desmenuzado mexicano está delicioso servido con arroz español. ¿Sabías que también puedes congelar arroz? Me encanta hacer un lote doble y poner un poco en el congelador. Es tan agradable poder sacar esto del congelador.
¿Baja en carbohidratos? Cubra una ensalada grande con pollo desmenuzado. ¡Rapido y Facil!
¿Qué necesitas para el mejor pollo desmenuzado mexicano?
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de salsa
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de condimento para tacos o 1/2 paquete. (O hacer condimentos caseros para tacos)
- 1 lima, jugo
Cómo hacer pollo desmenuzado mexicano en 20 minutos:
Primero, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. A continuación, agregue la pechuga de pollo y sazone con el condimento para tacos.
Dore cada lado de las pechugas de pollo, pero cocínelas durante aproximadamente 3-5 minutos por cada lado.
Reduzca el fuego a bajo, mezcle el caldo de pollo y la salsa, agréguelo a la sartén, tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
Triture con 2 tenedores, cubra con jugo de limón y revuelva para combinar bien.
¡Sirva sobre arroz, ensalada, tazones para burritos o en tortillas! ¡Disfrutar!
¡Es así de fácil hacer pollo desmenuzado mexicano de 3 ingredientes!
Otras ideas para probar:
Puede sustituir muslos de pollo en lugar de pechugas de pollo. pavo molido. Esta comida es tan fácil y deliciosa para una gran idea para la cena. Incluso puedes mezclar ambos juntos.
Si necesita estirar su presupuesto de carne, intente agregar frijoles negros o arroz a la mezcla de pollo. Todavía tendrá un sabor increíble. Puede agregar salsa para darle aún más sabor a la mezcla de pollo.
Le encantará tener esto en su rotación regular del plan de menú. Ahorre dinero usando lo que ya tiene en su congelador o puede ponerlo a la venta en la tienda de comestibles.
¡También es genial si está tratando de ahorrar dinero en comestibles, lo cual es imprescindible en nuestra casa! Esta es definitivamente una receta que es económica, no toma mucho tiempo para hacer y todos disfrutan.
De hecho, ¡ahorramos un 50% solo con la planificación del menú! Los ahorros realmente se acumulan y te encantarán estas excelentes comidas.
¡Esta receta es mucho mejor que la comida rápida y también ahorras dinero!
Una sartén de pollo desmenuzado mexicano se congela muy bien.
Congele las sobras para una comida fácil más tarde. A veces incluso hacemos el doble solo para tener suficiente para congelar. Me gusta congelarlo en bolsas para congelador de un galón para ahorrar espacio en el congelador.
Las bolsas quedan planas y puede apilar las bolsas una encima de la otra.
Cocinamos mucho en el congelador y nos encanta usar soportes para bolsas de manos libres. Si bien son opcionales, son muy útiles. Mantienen sus bolsas abiertas para que pueda tirar sus ingredientes dentro.
Puede engancharlos a muy bajo costo en Amazon y, aunque no son obligatorios, los recomiendo ampliamente. ¡Es como tener otro par de manos!
Asegúrate de tener una buena sartén para hacer esta deliciosa receta.
Usamos una sartén de hierro fundido y es perfecta para esta receta. Tengo la sartén de hierro fundido Lodge, pero puedes ver todas las diferentes marcas aquí.
¡El hierro fundido es increíble! Puede hacer tantas recetas diferentes y son excelentes para recetas de sartén.
Si aún no está cocinando con uno, ¡debería hacerlo! Son increíbles y la comida se cocina de manera uniforme.
No dude en usar hierro fundido porque realmente es fácil de usar y mantener. Cocina la comida de manera uniforme y las recetas resultan geniales.
Imprima esta receta de pollo desmenuzado mexicano a continuación:
Pollo mexicano desmenuzado
Cena en la mesa en 30 minutos con la receta mexicana de pollo desmenuzado. ¡Las opciones son infinitas para ensaladas, tacos, burritos y más!
Curso: plato principal
Cocina: Mexicana
Palabra clave: pollo desmenuzado mexicano
Porciones: 6
Calorías: 151 kcal
Autor: Eating on a Dime
Ingredientes
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4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 taza de salsa
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1 taza de caldo de pollo
-
2 cucharadas de condimento para tacos o 1/2 paquete
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1 jugo de lima
Instrucciones
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Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la pechuga de pollo y sazone con el condimento para tacos.
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Dore cada lado de las pechugas de pollo, pero cocínelas durante aproximadamente 3-5 minutos por cada lado.
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Reduzca el fuego a bajo, mezcle el caldo de pollo y la salsa, agréguelo a la sartén, tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
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Triture con 2 tenedores, cubra con jugo de limón y revuelva para combinar bien.
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¡Sirva sobre arroz, ensalada o tortillas! ¡Disfrutar!
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