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Pollo en Cola

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 330 ml de cola
  • 250 ml de salsa de tomate
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire

Método

  1. Precaliente el horno a 175C.

  2. Mezcle la cola y las salsas en una cazuela con tapa hermética.

  3. Agregue el pollo y cúbralo bien.

  4. Hornee, tapado, durante 40 minutos, volteando después de 20 minutos.

  5. Hornee, sin tapar, durante 10-20 minutos más hasta que el líquido se reduzca.

  6. Sirva con puré de papas y verduras.

Notas

También funciona bien con costillas.

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