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Pollo instantáneo con champiñones

Olla instantánea de hongos de pollo Pinterest

Instant Pot Chicken With Mushrooms tiene un sabor gourmet que se logra en menos de 30 minutos. ¿Necesita una cena rápida y satisfactoria entre semana? No busque más.

Olla de pollo con champiñones en un plato para servir

Mi nombre es Natalya y ejecuto el blog Momsdish. Me encantan los platos simples que solo requieren unos pocos ingredientes. Por lo tanto, no sorprende que Instant Pot se haya convertido en mi arma secreta. Durante la semana, a menudo encontrarás a mi familia y a mí devorando Muslos de pollo instantáneos. Me encanta esta receta porque puedes usar pollo fresco o congelado.

¿Qué servir junto al pollo instantáneo?

La cremosa salsa de champiñones combina perfectamente con puré de patatas o arroz Completa la comida con algunas verduras asadas o un ensalada de verduras.

¿Cuánto tiempo lleva cocinar la pechuga de pollo en una olla instantánea?

Si aún no ha cocinado con una olla instantánea, ¡prepárese para sorprenderse con los rápidos tiempos de cocción! Para pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cocínelas a presión manual alta durante 10 minutos. En cuanto a la carne oscura y los muslos de pollo, cocínelos a alta presión manual durante 15 minutos.

Ingredientes para la olla instantánea de pollo y champiñones

¿Puedes cocinar carne congelada en una olla instantánea?

¿Solo tienes pollo congelado a mano? No hay problema. También puedes cocinar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en la olla instantánea. Solo tomarán un poco más de tiempo. Para senos medianos, cocine a alta presión durante 12 minutos. Luego, permita que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos adicionales dejando solo la olla instantánea. Asegúrese de que el indicador muestre que se ha liberado la presión antes de abrir Instant Pot.

¿Cómo almacenar el pollo instantáneo con champiñones para más tarde?

Esta es una gran receta para preparar comidas. Prepare un par de lotes y guárdelos en recipientes herméticos en el refrigerador. Las sobras durarán hasta una semana.

Instrucciones paso a paso sobre cómo preparar pollo y champiñones instantáneos

¿Cómo hacer pollo instantáneo con champiñones?

La clave para hacer una buena comida en Instant Pot es cocinar en capas. Primero, dorará su pollo en la olla instantánea, luego déjelo a un lado. Luego, agregará sus hongos a la olla y los salteará hasta que estén tiernos. A continuación, volverá a agregar el pollo junto con el caldo. Ponga su pollo a un lado y comience con la salsa de champiñones. Agregue la mezcla de crema y champiñones a la olla para mezclar los sabores. ¡Vierte la salsa sobre tu pollo y prepárate para un festín!

Pollo instantáneo con champiñones

Instant Pot Chicken With Mushrooms tiene un sabor gourmet que se logra en menos de 30 minutos. ¿Necesita una cena rápida y satisfactoria entre semana? No busque más … Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos Curso: plato principal Cocina: estadounidense Porciones: 6 porciones Calorías: 346kcal

Ingredientes

  • 2 lb de pechugas de pollo
  • 1/3 taza de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 libra de champiñones en rodajas
  • 1/3 taza de agua
  • 1/2 taza de crema espesa

Instrucciones

  • Coloque la harina en un recipiente con sal, pimienta y condimento italiano. Revuelve para combinar.
  • Coloca la pechuga de pollo por todos lados en la harina sazonada.
  • Precaliente la olla instantánea en el modo Saltear más. Agregue aceite de oliva a la olla.
  • Cocine el pollo por todos lados hasta que esté dorado. Retire el pollo de la olla instantánea y reserve.
  • Agregue los champiñones y saltee hasta que estén dorados. Agregue el pollo encima de los champiñones, sazone con sal y pimienta.
  • Agregue agua a la olla instantánea. Cierre la tapa y cambie la configuración a Presión manual alta durante 12 minutos.
  • Ventile para liberar la presión, tenga cuidado, manténgase alejado del vapor caliente. Retire el pollo de la olla y colóquelo en un tazón para servir. A la olla, agregue la crema espesa y cambie la configuración a Sautee y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que la salsa de champiñones se espese.
  • Vierta la salsa sobre el pollo. Decorar con queso parmesano o hierbas.

Nutrición

Calorías: 346kcal | Hidratos de Carbono: 9g | Proteína: 36 g | Grasas: 19g | Grasas Saturadas: 6g | Colesterol: 124mg | Sodio: 1351mg | Potasio: 822 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 337IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 28mg | Hierro: 1 mg 379 acciones

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