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Esta receta Instant Pot Chicken and Wild Rice es una proteína y un plato lleno de fibra que es un alimento reconfortante. El arroz salvaje está lleno de vitaminas y minerales para ayudar a alimentar su cuerpo durante el día. Salga y camine por el lado salvaje con este plato de arroz salvaje y pollo. Frijoles abundantes, arroz salvaje, trozos tiernos de pollo, para un platillo placentero que se puede preparar rápidamente para una cena familiar fácil entre semana. Combínalo con una ensalada verde crujiente o panecillos almidonados y tendrás una comida completa hecha en minutos.
Mucha gente se confunde con el arroz salvaje. El arroz silvestre es de un tipo diferente de planta, y ni siquiera es arroz. Es por eso que descubres que tiene una textura tan diferente que el arroz normal como el blanco o el marrón. El arroz salvaje le da esa textura más masticable en el exterior con un centro muy tierno. Creo que este arroz le da a su plato un sabor más “terroso” con cada bocado. Es muy diferente al arroz blanco o integral y realmente puede agregar un nuevo nivel de textura y sabor a su plato.
En esta receta Instant Pot de pollo y arroz salvaje, quería un poco más que pollo y arroz. Tomé algunos frijoles, y le dio a este plato, aún más, fibra y proteína de lo que tenía para ayudarnos a mantenernos agradables y llenos, y el sabor fue perfecto. Los tiernos frijoles eran tan suaves y aumentaron el factor de comodidad de este plato.
4 hechos salvajes sobre el arroz salvaje
Hierba acuática no arroz
Como dije anteriormente, el arroz salvaje no es arroz. Se considera una hierba acuática que tiene granos que parecen e imitan el arroz. Incluso puedes pensar que sabe a una versión de arroz. Históricamente se encontró con mayor frecuencia en América del Norte, China e India.
Millones de libras cada año
Minnesota es uno de los estados más grandes que producen arroz silvestre cada año, con millones de libras. Estados Unidos y Canadá también lo producen, pero Minnesota es sin duda el líder en producción.
Arroz salvaje reventado
Lo divertido es que puedes usar aceite y calor y agitarlo a medida que se calienta, ¡y explotará como las palomitas de maíz! Pruébelo y vea cómo le gusta.
Fauna silvestre
Si no conoces la vida silvestre como los peces e incluso las aves acuáticas cosecharás los beneficios del arroz silvestre y de los humanos. Está lleno de vitamina B, riboflavina, y puede ayudar a aumentar su inmunidad, ayudar con la visión, los niveles de energía y más.
Si te gustan más las comidas instantáneas Pot One Pot
Rendimiento: 6 6
Hora de cocinar: 12 minutos
Tiempo Total: 12 minutos
Esta receta Instant Pot de pollo y arroz salvaje es una proteína y un plato lleno de fibra que es un alimento reconfortante.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1 libra de pechuga de pollo
- 1 cucharada de condimentos italianos
- 2 tazas de arroz salvaje
- 4 tazas de caldo de pollo
- sal
- Pimienta
- 16 oz de frijoles cannellini
Instrucciones
- Coloque la olla en salteado
- Agregue aceite de oliva, cebolla, ajo y cocine hasta que estén tiernos durante 1-2 minutos.
- Agregue el pollo y dore afuera unos 2-3 minutos
- Agregue condimentos, arroz, frijoles y caldo
- Coloque la olla en el manual (o cocción a presión) BAJA PRESIÓN O use su botón de arroz durante 12 minutos.
- Hacer un lanzamiento rápido
Información nutricional:
Rendimiento: 4 Tamaño de la porción: 1 Cantidad por porcion: Calorías: 489 Grasas totales: 9 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 6 g Colesterol: 101 mg Sodio: 1164 mg Carbohidratos: 51 g Fibra: 10 g Azúcar: 3 g Proteína: 52 g