Pollo pegajoso asiático

¡Gracias a TODOS por todos sus dulces mensajes, correos electrónicos y comentarios sobre el nuevo blog! ¡Estoy muy contento de que a todos les guste el nuevo diseño! Estoy muy orgulloso de mi esposo por todo su arduo trabajo. Mi parte favorita del nuevo blog es la pestaña “receta” en la parte superior. Si lo pasa, verá todas mis categorías, como carne de res, pollo, cerdo, guisos, pastas, acompañamientos, postres, adobos, aderezos, salsas, olla de cocción lenta, sopas y guisos, festivos, mexicanos, chinos e italianos. Espero que esto le facilite mucho encontrar lo que está buscando.

No puedo creer que no tuviera una marinada asiática en el blog antes de ahora. Estos son algunos de mis sabores favoritos absolutos. ¡Esta marinada es de mi hermana y espero que todos la prueben porque es INCREÍBLE! Ella usó muslos de pollo, ¡pero puedes usar cualquier tipo de pollo que quieras! Ella marina el pollo durante la noche en una bolsa con cierre hermético y le da la vuelta a la bolsa cada vez que los niños abren el refrigerador para tomar un refrigerio 😉 ¡Disfrute!

Pollo pegajoso asiático

1/2 taza de salsa de soja

1/4 taza de azúcar morena

1/2 taza de jugo de naranja

1 cucharada de sriracha

1 cucharada de jengibre fresco rallado (guardo cubos de 1 pulgada de jengibre pelado en el congelador para usar cuando lo necesite).

2 dientes de ajo finamente picados

1 cucharada de aceite de sésamo

1 cucharada de condimento para barbacoa

pimienta negra al gusto

2 – 3 libras de trozos de pollo (del tipo que desee de pechuga, muslos, piernas, alas)

Salsa de alitas de chile dulce Sweet Baby Rays (para rociar)

sal de ajo

Direcciones

Combine la salsa de soja, el azúcar morena, el jugo de naranja, el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo, el condimento para barbacoa y la pimienta negra en una bolsa grande con cierre hermético. Agregue el pollo y refrigere durante la noche. (Voltee la bolsa cada pocas horas) Ase y rocíe con la salsa de alitas de chile dulce durante los últimos minutos. Espolvoree con sal de ajo cuando esté listo. ¡Disfrutar!

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