Un fácil pollo rallado crockpot Receta ideal para guisos, tacos, preparación de comidas, ensaladas, son más. ¡Úselo de inmediato o congélelo por hasta 2 meses!
Tener una deliciosa pechuga de pollo desmenuzada a mano hace que la preparación de comidas durante la semana sea mucho más fácil.
Crockpot Pechuga De Pollo Rallado
Me gusta hacer un lote de pollo desmenuzado de cocción lenta durante el fin de semana.
La preparación toma solo 5 minutos y luego el crockpot hace todo el trabajo mientras disfruto el día con mi familia.
Luego, después de que se enfríe, divido el pollo en porciones de 1 o 2 tazas y lo coloco en bolsas para congelar. De esta manera puedo agarrar fácilmente durante la semana cuando quiero hacer una cazuela de pollo.
Cómo hacer pollo desmenuzado en la olla de cocción lenta
Para preparar pollo desmenuzado en la olla de cocción lenta, necesitará:
- pechugas de pollo
- caldo de pollo
- sal
- pimienta
Coloque las pechugas de pollo deshuesadas sin piel y el caldo de pollo en su olla de barro y espolvoree con sal y pimienta.
Luego, cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
Finalmente, transfiera las pechugas de pollo a un plato o tazón poco profundo y desmenuce el pollo con dos tenedores.
El pollo tierno y jugoso se separará fácilmente con dos tenedores.
¡Usa el pollo en recetas de inmediato o congélalo para más tarde!
Mis recetas favoritas que requieren pollo desmenuzado
Crockpot Pollo Rallado
Rendimiento: 6 tazas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 4 horas
Tiempo Total: 4 horas 5 minutos
Una receta fácil de pollo desmenuzado crockpot ideal para guisos, tacos, preparación de comidas, ensaladas, son más. ¡Úselo de inmediato o congélelo por hasta 2 meses!
Ingredientes
- 3 libras de pechugas de pollo, alrededor de 4 grandes
- 1 ½ taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal, o al gusto
- 1 cucharadita de pimienta, o al gusto
Instrucciones
- Coloque las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta. Agregue el caldo de pollo y sazone con sal y pimienta.
- Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o bajo durante 6-8 horas, hasta que el pollo esté bien cocido (165 F) y tierno. *
- Retire el pollo y colóquelo en un plato grande o en un tazón poco profundo. Usa dos tenedores para separar el pollo y desmenuzarlo.
- Use el pollo desmenuzado en las recetas de inmediato o guárdelo para usarlo más tarde. Deje que el pollo se enfríe y colóquelo en un recipiente hermético para almacenar en el refrigerador hasta por 4 días. O, en porciones, enfríe el pollo en bolsas para congelar, eliminando la mayor cantidad de aire posible antes de sellar. Almacenar en el congelador por hasta 2 meses.
Notas
* Las pechugas de pollo varían en tamaño, por lo que algunas tardan más en cocinarse que otras.
