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Pollo Salsa De Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

  • 500 g de muslos de pollo sin grasa, sin piel
  • 1 taza de salsa
  • 410 g de tomate en cubitos en lata
  • 2 cucharadas de condimento para tacos
  • 1 cebolla picada grande
  • 2 palitos de apio cortados en cubitos
  • 1 zanahoria rallada grande
  • 1/2 taza de agua
  • 3 cucharadas de crema agria opcional
  • 8 tazas de arroz * para servir

Método

  1. Coloque el pollo en la base de la olla de cocción lenta.

  2. Espolvorea con condimento para tacos. Agregue las verduras, luego la salsa y luego el agua.

  3. Ponga la olla a fuego lento y cocine por 7 horas.

  4. Servir con arroz.

Equipo

  • 1 olla de cocción lenta

Notas

He usado condimentos marroquíes en lugar de condimentos para tacos y estuvo bien.

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