En esta receta aprenderás a preparar: Pollo Teriyaki Con Piña
El pollo tierno en una salsa agridulce se combina con trozos frescos de piña para hacer esta deliciosa cena salteada. Servida con arroz, esta comida se preparó en menos de 30 minutos e hizo felices a todos en la familia.
Mis tres hijos felizmente solicitaron segundos.
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Porciones: 4 porciones
Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca
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En una cacerola pequeña, combine la salsa de soya, el mirin y el arrurruz. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento unos minutos para reducir ligeramente la salsa. Retirar del fuego y reservar hasta que se necesite.
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En una sartén, a fuego medio-alto, caliente el aceite y agregue el pollo. Sazone el pollo con sal, pimienta y ajo. Cocine el pollo hasta que la carne ya no esté rosada, volteando las piezas según sea necesario.
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Cuando la carne esté bien cocida, escurra el líquido de la sartén y vierta la salsa teriyaki sobre el pollo. Mezcle con la salsa y caliente por unos momentos para cubrir el pollo.
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Agregue la piña a la mezcla de pollo y revuelva para cubrir. Sirva el pollo y la piña sobre arroz, si lo desea. Espolvorea las cebollas verdes encima justo antes de servir. ¡Disfrutar!
Calorías: 399kcal · Carbohidratos: 43g · Proteínas: 40g · Grasas: 8g · Grasas saturadas: 1g · Colesterol: 108mg · Sodio: 2045mg · Potasio: 937mg · Fibra: 3g · Azúcar: 29g · Vitamina A: 210UI · Vitamina C: 110,7 mg · Calcio: 44mg · Hierro: 2mg
Filed under: Asiática, Pollo, Platos Fuertes, Recetas
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maria yunkin
hola soy maria Soy el autor, cocinero, fotógrafo y amante de los viajes detrás de escena aquí en Barefeet In The Kitchen. También soy autor de tres libros de cocina dedicados a hacer que cocinar desde cero sea lo más simple posible.