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Pollo Teriyaki y Horneado de Arroz

¡Teriyaki Chicken & Rice Bake es la cazuela asiática rápida de la semana de tus SUEÑOS! ¡Rápido, fácil, picante y delicioso!

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¡Mi hermana y su familia adoran la comida asiática tanto como nosotros! Ella me envió esta receta de cazuela fácil y deliciosa y estoy muy emocionado de compartirla con ustedes.

Pollo Teriyaki y Horneado de Arroz (fuente de receta adaptada)

Ingredientes1/3 taza de azúcar morena envasada3 / 4 taza de salsa de soya reducida en sodio1 / 2 taza de agua más 2 cucharadas de agua, dividida1 cucharada de miel3 / 4 cucharaditas de jengibre molido1 cucharadita de aceite de sésamo1 cucharadita de ajo picado2 cucharadas de almidón de maíz2 cucharadas de agua2.5 libras de pechuga de pollo, cortada en cubitos12 a 16 onzas de vapor de microondas en la bolsa de floretes de brócoli de 12 a 16 onzas de vapor de microondas en la bolsa de maíz 20 onzas de trocitos de piña o trozos enlatados, escurridos

DireccionesPrecaliente el horno a 350 grados. Combine el almidón de maíz y 2 cucharadas de agua fría para formar una suspensión, reserve. Combine el azúcar morena, la salsa de soya, 1/2 taza de agua, miel, jengibre, aceite de sésamo y ajo en una cacerola pequeña y cubra. Llevar a ebullición a temperatura media. Retire la tapa y agregue la mezcla de maicena y cocine por un minuto más, revolviendo constantemente. Una vez que la salsa comience a espesarse, retírela del fuego y póngala a un lado. Coloque el pollo crudo cortado en cubitos en el fondo de la cacerola 9 × 13 rociada con Pam. Vierte una taza de salsa teriyaki sobre el pollo. Hornee a 350 grados durante 25 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Mientras tanto, prepare el vapor en la bolsa de verduras en el microondas, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez que el pollo esté cocido, agregue verduras, arroz, piñas y la mayor parte de la salsa restante, reserve una pequeña cantidad para rociar al final. Mezcle los ingredientes y hornee a 350 grados durante 15 minutos, rocíe con la salsa restante y sirva.

Teriyaki pollo y arroz horneado | Recetas Latinas!

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