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Pops de pastel de mantequilla de maní y chocolate

Estas paletas de chocolate con mantequilla de maní están rellenas de mantequilla de maní fría y cremosa por dentro y una capa crujiente de chocolate por fuera.

Pops de pastel de mantequilla de maní y chocolate

Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en behalf de la marca REESE’S®. Todas las opiniones son 100% mías.

Nos estamos preparando para ver un excelente baloncesto universitario, ¡y la competencia se está calentando! Entonces, ¿qué mejor manera de refrescarse que con nuestro helado REESE’S ‘Dream Team’ Chocolate Peanut Butter Pie Pops ?!

¡Esta receta INCREÍBLE es nuestra presentación en el ReesE’S® Baking Bracket Challenge! ¡Es un concurso de recetas muy divertido patrocinado por Walmart y REESE’S, quienes se han unido para ofrecerte excelentes recetas de postres para que tu próxima fiesta sea memorable! ¡Y con los bajos precios diarios de Walmart, una fiesta con deliciosa comida (que incluye un fabuloso postre hecho con REESE) no tiene que romper el presupuesto familiar!

Pops de pastel de mantequilla de maní y chocolate

Ayudamos a crear una de las 32 deliciosas recetas de REESE’S por las que puedes votar en el REESE’S® Baking Bracket Challenge. Cuando vote por nuestra receta, o cualquiera de las otras Recetas del Día del Juego en esta competencia de estilo paréntesis, ¡tendrá la oportunidad de ganar un premio diario de una tarjeta de regalo de Walmart de $ 100!

¡Necesitamos SUS votos para que nuestra receta congelada de REESE’s ‘Dream Team’ Chocolate Peanut Butter Pie Pops se mantenga viva en la competencia! Son como un pastel de mantequilla de maní de chocolate congelado, ¡hecho en paletas individuales!

Cada Pop de mantequilla de maní de chocolate REESE'S 'Dream Team' incluye una capa de tazas de mantequilla de maní REESE'S® Minis rodeadas por un relleno de mantequilla de maní cremosa congelada, luego una capa de galletas Graham y las barras de rotura rápida de Reese como la 'corteza', y finalmente, Todo está envuelto en una rica capa de chocolate.

Pops de pastel de mantequilla de maní y chocolate

Por lo tanto, asegúrese de votar por nuestra receta en el ReesE’S® Baking Bracket Challenge. {EL CONCURSO ESTÁ CERRADO}

Y si desea probar este increíble postre en casa para su próxima fiesta de Madness de marzo, aquí está la receta:

Impresión


Ingredientes

Para la capa de relleno

  • 1 ½ tazas de crema espesa
  • 8 onzas de queso crema, ablandado
  • ¾ azúcar granulada
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 25 minis de Reese

Para la capa de corteza

  • 6 onzas de barra Fast Break de Reese (3 barras de 2 onzas)
  • 2 onzas de galletas Graham (3 hojas)
  • ½ taza de mantequilla de maní cremosa

Para el recubrimiento de chocolate

  • 4 tazas de chips de chocolate semidulce de Hershey
  • 5 cucharadas de aceite de coco
  • 16 palos de paleta

Instrucciones

  1. Cubra el interior de un molde para hornear de 9 × 9 pulgadas con una envoltura de plástico. Dejar de lado.
  2. Batir la 1 1/2 tazas de crema espesa hasta que tenga picos. Ponga a un lado en el refrigerador mientras prepara el resto del relleno.
  3. En el tazón de una batidora de pie, bata el queso crema hasta que esté suave. Agregue azúcar y mezcle hasta que se mezcle. Agregue la mantequilla de maní y la vainilla, mezclando bien. (Raspe los lados del tazón según sea necesario para asegurarse de que los ingredientes estén completamente mezclados).
  4. Doble la crema batida en la mezcla de mantequilla de maní, mezclando bien.
  5. Vierta la mezcla de mantequilla de maní en la sartén preparada y alise la parte superior.
  6. Presiona los minis de Reese para que se llenen haciendo cuatro filas de cuatro. Luego inserte el resto entre cada grupo de cuatro hasta que haya agotado las 25 piezas. Cubra con plástico y congele durante al menos dos horas.
  7. En un procesador de alimentos, coloque las barras Fast Break, las galletas Graham y la mantequilla de maní. Procese hasta que la mezcla se haga puré pero aún tenga una textura ligeramente granulada con pequeños trozos de la barra Fast Break aún visibles.
  8. Retire la sartén del congelador (después de congelar durante dos horas) y presione la capa Fast Break sobre la primera capa. Suave para igualar. Cubra y coloque nuevamente en el congelador por al menos otra hora.
  9. Retire del congelador y pase un cuchillo por los lados para aflojar, luego invierta la sartén en una tabla de cortar. Toca un poco la parte inferior y debería deslizarse hacia afuera. Si no, tira un poco del envoltorio de plástico para sacarlo.
  10. Una vez que esté afuera, retire y deseche el plástico. Cortar en 16 piezas pares con un cuchillo largo y afilado. (4X4).
  11. Ahora trabajando rápidamente, fuerce un palo de paleta en el extremo de cada uno. Si golpeas un Reese's mini mientras empujas el palo, primero haz una incisión rápida con un cuchillo de cocina y luego empuja el palo hacia adentro. Coloca los 16 cuadrados con los palos en una bandeja que encajará en tu congelador y congela por lo menos una hora mas.
  12. Cuando esté listo para cubrir con chocolate, coloque las chispas de chocolate de Hershey y el aceite de coco en un recipiente hondo apto para microondas y cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos. Revuelva y cocine en el microondas por unos segundos más hasta que las papas se hayan derretido.
  13. Retire las paletas de mantequilla de maní del congelador y sumerja una a la vez en chocolate. Mantenga el pop sumergido sobre el tazón durante unos segundos mientras la corteza de chocolate se endurece y luego vuelva a colocar el pop en la sartén. Una vez que todas las paletas se hayan sumergido, regrese al congelador hasta que esté listo para servir.
  14. (Si se necesita más cobertura de chocolate para cubrir todas las paletas, simplemente siga el mismo proceso usando una taza de papas fritas por 1 ¼ cucharadas de aceite de coco).

Notas

Nota: El tiempo de preparación indicado es el tiempo de preparación activo. Se requiere tiempo de congelación adicional.

Y, ¡no olvide VOTAR por nuestra receta en el Reese’S® Baking Bracket Challenge! ¡Cada día que vote lo hará elegible para ganar una tarjeta de regalo de Walmart de $ 100! {CONCURSO CERRADO}

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