Hacer potstickers congelados en la freidora es tan rápido y fácil¡Y quedan perfectamente crujientes por fuera y jugosas y calientes por dentro! Las albóndigas congeladas de la freidora son una alternativa más saludable y asequible que pedir comida para llevar.
La publicación incluye puntos de Weight Watchers.
Hacer potstickers congelados en la freidora es una manera fantástica de disfrutar de un aperitivo favorito para llevar en cualquier momento que se le antoje.. La freidora te ofrece potstickers congelados que resultan perfectos en todo momento; deliciosos bolsillos de masa envueltos alrededor de un relleno sabroso, húmedo y jugoso, con un fondo crujiente y crujiente. Tan deliciosos como los que obtienes en tu restaurante asiático local.
Como yo, es posible que haya visto potstickers congelados en la tienda, pero no estaba seguro de cómo cocinarlos. Después de un poco de prueba y error con otros métodos, probé Cocinar potstickers congelados en freidora. Resultaron tan perfectos que supe que nunca los volvería a cocinar de otra manera.
Cocinar sabrosos potstickers en casa es una alternativa asequible a las albóndigas para llevar. Y como no están fritos, es una forma más saludable de satisfacer esos antojos. ¡Sí, las albóndigas congeladas de la freidora son un ganador en todos lados!
Por qué hacer esta receta
- Más saludable que freír – Las albóndigas fritas saben muy bien pero requieren mucho más aceite. Una capa ligera es todo lo que necesita para macetas húmedas.
- Fácil – La cocción al vapor tradicional requiere mucho tiempo y equipo especial. Freír al aire es tan fácil como presionar un botón.
- Rápido – Pasa de congelado a la mesa en menos de 10 minutos.
Notas de ingredientes
- Potstickers – Busque estas bolas de masa en la sección de alimentos congelados. Vienen en una variedad de sabores.
- Petróleo – Utilice lo recomendado según su freidora. Deberá rociar la canasta y las albóndigas para que no se sequen.
¿Qué son los potstickers?
Los potstickers son una bola de masa al estilo chino que a menudo se rellena con carne de cerdo, repollo, verduras y, a veces, camarones. Las albóndigas se fríen en el fondo, se cuecen al vapor y luego se vuelven a freír. El resultado es un exterior crujiente delicioso y un relleno tierno y jugoso.
Los potstickers también se pueden llamar pot-stickers, wontons, gyoza o dumplings. Al comprar potstickers congelados, es posible que vea alguno o todos estos nombres según la marca, pero las diferencias serán sutiles.
¿Listo para hacer esta receta de albóndigas congeladas de freidora? Coge esa bolsa de potstickers congelados y te mostraré …
Cómo hacer potstickers congelados en la freidora
Obtenga la lista completa de ingredientes y las instrucciones de la tarjeta de recetas a continuación.
- Precaliente la freidora a 400F / 204C.
- Rocíe la canasta con aceite y cubra ligeramente ambos lados de los potstickers.
- Colócalos en una sola capa dentro de la canasta.
- Cocine durante 7-9 minutos, volteando a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y calientes.
Consejos de expertos
- No es necesario descongelar – pasar directamente del congelador a la freidora.
- Cocine los potstickers en una sola capa. No se superponga ni deje que se toquen y cocine en varios lotes si es necesario.
- Cubrir ligeramente con aceite. para evitar que se seque el exterior de la bola de masa.
- Dale la vuelta a los potstickers a la mitad de la cocción.
Variaciones deliciosas
- Use aceite de sésamo – Si usualmente usa un aceite neutro en su freidora, pruebe con aceite de sésamo al hacer potstickers. El sabor es encantador y funcionará tan bien como el aceite normal.
- Agregue una salsa para mojar – Los potstickers están hechos para mojar. Algunas opciones incluyen:
- Salsa agridulce
- Salsa de soja
- Salsa de Chile Dulce
- Salsa ponzu
- Salsa teriyaki
- Salsa de maní
- Salsa de chile picante
- Salsa yum yum
Preparación y almacenamiento
- Prepara con anticipación – ¡No se necesita preparación! Pase del congelador a la freidora y a la mesa.
- Tienda – Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta por 4 días.
- Recalentar: ajuste la freidora a 350F / 180C y vuelva a calentar durante 2 minutos girando después de 1 minuto. Si es necesario, cocine por 1 minuto adicional.
- Congelar – No se recomienda volver a congelar los potstickers después de cocinarlos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo para freír los potstickers al aire?
Las freidoras de aire pueden variar ligeramente en tiempo y temperatura, ¡pero puede freír ollas congeladas en aproximadamente 8 minutos!
¿Necesito voltear potstickers?
Dar la vuelta a los potstickers ayudará a que queden crujientes por ambos lados. Recomendamos voltearlos después de unos 4-5 minutos.
¿Puedo freír ollas sin aceite?
¡Sí! El aceite ayuda a que las albóndigas se vuelvan crujientes sin secarse. Sin aceite, seguirán siendo deliciosos, pero es posible que no se doren tanto por fuera.
Herramientas necesarias
(dejar en blanco)
Sugerencias para servir
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Puntos de Weight Watchers
Existen 9 SmartPoints del plan azul en una porción de esto.
Gracias por leer mi publicación de recetas de Air Fryer Frozen Potstickers. Y, por favor, venga a visitarnos de nuevo mientras continúo cortando, cortando y soñando recetas asequibles de Air Fryer, Instant Pot Recipes, Southern Recipes y más. Gracias por apoyar Recipes from a Pantry, blog de comida.
Obtenga la receta de los potstickers congelados de la freidora de aire:
Potstickers congelados en Air Fryer
Cocine su aperitivo asiático favorito congelado en menos de 10 minutos.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 7 minutos
Curso: Aperitivo, Cena
Cocina: asiática
Porciones: 2
Calorías: 289kcal
Instrucciones
-
Precaliente la freidora a 400F / 200C. Rocíe la canasta de la freidora con aceite.
-
Saque los potstickers del paquete y rocíe ligeramente con aceite.
-
Forre la canasta con los potstickers, asegurándose de mantenerlos en una sola capa.
-
Cocine durante 7-9 minutos, volteando a la mitad. Los potstickers deben ser de color dorado.
Notas
- No es necesario descongelar: ¡pase directamente del congelador a la freidora!
- Cocine los potstickers en una sola capa. No se superponga ni deje que se toquen y cocine en varios lotes si es necesario.
- Cubra ligeramente con aceite para evitar que se seque el exterior de la bola de masa.
- Dale la vuelta a los potstickers a la mitad de la cocción.
- Almacenamiento: los potstickers cocidos se pueden almacenar en un recipiente hermético dentro del refrigerador hasta por 4 días.
- Hay 9 SmartPoints del WW Blue Plan en una porción de este.
Nutrición
Calorías: 289kcal | Hidratos de Carbono: 48g | Proteínas: 8g | Grasas: 9g | Grasas saturadas: 2 g | Colesterol: 5 mg | Sodio: 557 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 5g | Vitamina C: 13 mg | Calcio: 43 mg | Hierro: 2 mg
